Panettone na Pandoro: Kpochapụwo Ịgba Okpomọkụ Krismas

Italy nwere ọtụtụ sweets Krismas dị iche iche, sitere na kuki ndị dị mfe na-emepụta puddings na achịcha dị iche iche. Ihe ka ukwuu bụ mpaghara: Naples nwere struffoli , e ghere eghe bọọlụ bọta bọtara na mmanụ aṅụ ma chọọ ya na swiiti sprinkles; Siena nwere nsogbu, ihe mkpụrụ osisi nke oge ochie na mmanụ aṅụ; na mpaghara Abruzzo nwere caggionetti, ravioli ghere eghe na chestnuts na chocolate. Mana Pandoro na Panettone , achịcha Krismas nke Verona na Milano, aghọwo ndị a ma ama na Ịtali, nakwa na mba nile, n'ihi na a ga-enwe ike iri ha n'ọtụtụ ụlọ ọrụ dị iche iche, ọ ga-adịkwa ogologo oge iji kesaa ha n'ebe dị anya.

N'ihi nke a, ụlọ ahịa pastry kachasị ebe niile na Ịtali na-eme panettone na mgbakwunye na ha ọkachamara mpaghara. Panettone ọdịnala bụ ìhè, achicha oyi na mkpụrụ osisi na mịrị amị na mgwakota agwa, ma ụbọchị ndị a, ọtụtụ ọdịiche dị iche iche na-ejupụta na ya: na almọnd ndị na-acha oyi na-acha na chalịlị n'elu, ihe dị iche iche nke chocolate ebe mkpụrụ osisi candied, custard ma ọ bụ lemon-cream fill , ma ọ bụ na chocolate frosting na oroma-ude na-ejuputa. Pandoro, nke bụ ìhè, achicha dị elu nke nwere nnukwu bọta na nke a na-esi na tebụl kpakpando dị elu nke 8, na-ejikarị ọkụ powdered, ma n'ụbọchị ndị a, ọ na-ejikwa ọtụtụ okpukpu dị ụtọ.

Ụfọdụ n'ime mgbanwe dị iche iche pụtara iji mee ka ihe ndị mmadụ chọrọ, dịka ọmụmaatụ, panettone na-enweghị mkpụrụ osisi candied maka ndị na-adịghị amasị ya, ma ndị ahụ na-eri nri na-enweta site na ọdịnala nke ịmịkọta otu achicha ezumike, ọ bụ ezie na ha nwere ike ịdị mma bụ ihe na-enye afọ ojuju karịa jazz n'elu Panettone ma ọ bụ Pandoro n'ụlọ: Ị nwere ike ịkwado ihe ndozi na-atọ gị ụtọ, na-agụnye ihe ndị na-emepụta-mkpụrụ ọhụrụ, dịka ọmụmaatụ-nke a enweghị ike iji ya mee achịcha na-edozi ahụ n'ihi na ọ bụ naanị ha echela.

Panettone bụkwa isi ihe dị mma maka puddings na ihe oriri ndị ọzọ, nke a na-abata na aka n'ihi na e nwere panettone ọ bụla na-echere ya na December 26, mgbe ụfọdụ na-enwe ụtọ iri nri panettone ma ọ bụ pandoro, na-eri nri na nri maka nri ụtụtụ na cappuccino.