Ntuziaka Na-adị Mfe Iji Na-eme Slaws
A na-eji osisi shredded mechie ọtụtụ ụra na-akpọ coleslaw, mana ihe oriri ọ bụla nwere ike ịme ka ọ bụrụ ihe na-edozi ahụ, nke na-akpọ salad na-akpọ ụja (dị ka akwụkwọ ndị Delicious Cole Slaw Recipes) gosiri.
Uru nke Cole Slaw
Ebe ọ bụ na kabeeji nwere obi ụtọ ma ọ bụ akwụkwọ nri ndị ọzọ siri ike yiri nke ahụ, ha nwere ike iguzo ọtọ tupu oge eruo, na-eme ka ha zuo okè maka ịkwado ihe eji eme ihe, iwebata nri, ma ọ bụ ịme ìgwè mmadụ mgbe ịchọrọ ịsa efere.
Dị nnọọ ka Egwurugwu Green Salads , ụra na okpukpu kporo dị nnọọ mfe, na nnukwu efere na-egwuri egwu, ọbụna maka ndị na-esi nri. Ọ bụrụhaala na ị na-agbaso ụkpụrụ ndị a, ma na-atọ ụtọ ka ị na-aga, ị nwere ike ịmepụta onwe gị chal slaw ma ọ bụ dozie ọ bụla uzommeputa gị uto:
Nzọụkwụ 1: Mee Mgbakwasa ahụ
Ihe ndị a na-agbasi mbọ ike na-egbuke egbuke na-eguzogide nke ọma. Jiri otu akụkụ mmanụ ( mmanụ olive , mmanụ ihe oriri, ma ọ bụ mmanụ mmanụ mmanụ canola dị mma, kwa, dị ka mmanụ almọnd ma ọ bụ mmanụ na-edozi ahụ; ude mmiri dị arọ ga-eme ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ) na otu akụkụ acid (cider vinegar, white ma ọ bụ mmanya na-acha ọbara ọbara, mmanya sherry, ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon), tinyere nnu, ose, na ihe ọ bụla ọzọ. Rịba ama na otu shuga nwere ike imezi ihe mgbatị nkwado a na-enweghị mmanụ ọzọ (na abụọ dị mma na cha na ọka ndị a gụrụ). Ngụkọta ihe dị ka 1 ruo 2 tablespoons nke mgbakwasa maka 1 iko nke shredded vegetables bụ ezigbo usoro nke mkpịsị aka.
Nzọụkwụ nke 2: Chebe akwukwo nri
Jiri mkpuru nri kichin , ma ọ bụrụ na ị nwere otu, mana mma dị mma ga-arụ ọrụ ahụ nke ọma, ma "shred" ihe oriri-kabeeji, akwụkwọ, na kale bụ ihe ọma niile-site na ịcha ha n'ime ihe dị mma. Akwukwo nri siri ike dika carrots ma obu kohlrabi nwere ike ibu ihe kariri ya na akwukwo buru ibu, oburu na ichoro.
Nzọụkwụ nke atọ: Wepụ ihe mgbakwasa na akwukwo nri
Tinye obere ihe mgbakwasa n'otu oge, na ịkwanye akwụkwọ nri na mgbakwasa, ịkwanye ma gbakwunye mgbakwasa obere oge n'otu oge ruo mgbe akwụkwọ nri na-edozi ma na-ekpuchi ya.
Nzọụkwụ 4: Tinye Herbs ma ọ bụ Ọchịchị Ndị Ọzọ
Mgbe isi akwụkwọ nri dị mma na mgbakwasa, gbakwunye ahịhịa ọ bụla, aromatics, ma ọ bụ ihe mgbakwunye ndị ọzọ na ụra chal na ịdọba ụja ahụ iji jikọta ha n'otu oge.
Otu esi arụ ọrụ na Cole Slaw
Jụọ ụkọ kọmpụ ozugbo ma ọ bụ chekwaa, kpuchie na chilled, ruo ọtụtụ awa. Enwere ike ịchekwa ọtụtụ ụra n'abalị. Ha ga-amasị gị ntakịrị, ma ọ bụchaghị n'ụzọ dị mma.