Otu esi eme ka anya uhie

Azụ omenala Southern na-ejikarị ham na biscuits eme ihe. Soro ntụziaka ndị a dị mfe.

Nsogbu: Mfe

Oge achọrọ: minit 15

Nke a bụ otu:

1. Na akwa skillet (ezigbo ígwè), ighe ụfọdụ ham. A na-ahọrọ nnu nnu nke ọma na nnu ma ọ bụrụ na ị nwere ike ịnweta ya, ma akụkụ nke apata ụkwụ dị mma bụ nke ọma.
2. Wepu nkpuchi ma kpoo ọkụ.
3. Wunye 1/2 iko mmiri, nwa kọfị, ma ọ bụ nchikota nke abụọ n'ime nkwọ.

1. Weta na obụpde, na-akpali ma na-ehichapụ ihe ndị ahụ na-esi na ala. Nọgide na-akpali ma na-esi nri maka nkeji ma ọ bụ abụọ.
2. Ghichaa ube ma ọ bụ banye n'ụgbọ mmiri dị iche.

Atụmatụ:

1. Na-efegharị anụ a na ham, biscuits, grits, na àkwá.

Ihe Ị Chọrọ:

• nnukwu skillet
• apata ụkwụ ezi
• 1/2 iko mmiri ma ọ bụ kọfị