Akwukwo Nri

N'aka ekpe aka ngwaọrụ nke aka ha, anụ ụlọ niile ga-eri ahịhịa ndụ ha dum. Ewezuga aha ọzọ, anụ ehi a na-ere na ụlọ ahịa (gụnyere ọtụtụ nchịkọta anụ) sitere na ehi ndị a na-ebute na-eri nri ma na-eri nri n'elu ọka (ọkachasị ọka) na nri ndị ọzọ. Nri ehi a na-azụ anụ, + nke a na-achọ maka anụ ụtọ ya na anụ ahụ dị nro, na-eche mpi site na ndị ọzọ na-anụ ụtọ, ndị a zụlitere na omenala, na anụ ndị na-edozi ahụ.

Kedu anụ nri anụcha-anụ?

Okpokoro a "ahihia nri" bu ihe omuma, ebe obu na umu anu nile nwere ike ime ka ha rie ahihia. "Anụ nri" pụtara igosi na anụ ndị ahụ na - eri nri ma ghara inye ọka dị ka nri ma ọ bụ na njedebe nke ndụ ha na ndị na-eri nri iji mee ka ha maa mma.

Ndị dị iche iche anwalela aha dị iche iche iji gosipụta ụdị ahịhịa - ma ọ bụ, dịka ọ dị mkpa, ntakịrị ọka - anụ ahụ riri. "100% ahịhịa" na-enweta traction, dị ka "ahịhịa-okụre." A na-enye anụ ehi anụ ọhịa USDA nri ahihia na nri hay ma nwee ohere ịgafe nri kwa afọ. Usoro USDA bụ afọ ofufo, Otú ọ dị, n'enweghị nkwenye nke ndị ọzọ. Ndepụta nke na-agụ "100% ahịhịa" ma ọ bụ "ahịhịa" ma kwadoro ya site na ndị ọzọ, dị ka American Grassfed Association, na-ekwenye na anụ ọhịa a na-akpọ na-eri nri na hay.

Gịnị mere ahịhịa na hay?

Anụ anụ ọhịa na-eri nri na-ata nri, n'ihi ya, ahịhịa kwesịrị ịmalite ka ha rie ya. N'ọtụtụ akụkụ nke mba ahụ, hay, nke bụ ahihia kpọrọ nkụ, na-eji iji gbakwunye nri anụ ehi na mbido ma ọ bụ na njedebe nke afọ mgbe enweghi oke (ma ọ bụ ihe ọ bụla) ahịhịa ha ga-eri.

Nri-nri, Organic, Pastured

Usoro ndị a anaghị agbanwe.

Ntu nkenke:

• A na-eri nri ehi, dị ka akọwapụtara n'elu, nri nri, ma eleghị anya, hay.
• A na-eri nri ehi na-eto eto ma ghara ịnweta ọgwụ nje ọ bụla ma ọ bụ hormones.
• Anụ ehi a kụrụ anụ si na anụmanụ ndị biworo, dị ka ị nwere ike ịkọ, na ebe ịta nri. Ebe ọ bụ na anụ ehi ọ bụla na-etinye aka na ndụ ha na ebe ịta nri, okwu ndị dị ka "pastured" ma ọ bụ "100% pastured" na-akọwa anụmanụ ndị a na-ezigaghị na-eri nri. N'agbanyeghị nke ahụ, pastured nwere ntakịrị ihe dị mkpa karịa anụ ọhịa karịa anụ ọhịa ndị a na-ebulite na pensịk, dị ka anụ ezi ma ọ bụ ọkụkọ .

Anụ anụ nwere ike ịbụ mmadụ atọ, maọbụ otu (ọ bụ ezie na anụ ọhịa niile, nke m maara, bụkwa, site na omume, pastured).

Kedu ihe mere ị ga-eji na-eri nri anụ?

E nwere ihe ole na ole na-eri anụ ehi na-enweta nlebara anya dị ukwuu. Nnyocha e mere gosiri na anụ ehi sitere na ehi ndị a zụlitere nanị na ahịhịa nwere obere abụba na ihe ndị ọzọ na-edozi ahụ, gụnyere omega-3 fatty acids, karịa ka anụcha gwakọtara ọka. Ọtụtụ ndị na-enwekwa mmasị ịzụta anụ sitere na ụmụ anụmanụ na-ezigaghị na nri nza, maka ma gburugburu ebe obibi na nke mmadụ.

Otú ọ dị, n'uche m, ihe kacha mma ịzụta anụ a na-eri nri bụ n'ihi ihe ụtọ ya. Ọ nwere ekpomeekpo miri emi, nke siri ike karị, karịa anụ a gụrụ ma ọ bụ ọka.

Kedu esi esi esi nri

Na-adabere na ebe nchekwa na nkọwa kpọmkwem banyere etu e si azụ ehi ma zụọ ya, anụ nnu anụ anaghị adịkarị nro dịka ọka bali. Ọ na-eme ka ọ dị ntakịrị nsị, ya mere, a ghaghị esi ya ya ọkụ na obere okpomọkụ ma ruo obere oge karịa anụ a gụrụ ọka, karịsịa na gill.

Agaghị m agha ụgha, ma ọ bụrụ na ihe ịchọrọ bụ nro nro dị nro ị nwere ike belata ya na mma bọta, i nwere ike inwe mmechuihu ọ bụrụ na ọ bụ otú ahụ ka ị na-ebu ụzọ na-eri anụ ehi. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị na-amalite na hamburger ahịhịa ma gbalịa ite mmiri ma gwakọta ogbe anụ ahụ wee gaa ebe a na-ata nri, ihe m chere bụ na ị ga-enwe ekele maka mmụba ahụ na-abawanye ma chefuo banyere ya. nke ụfụ na-eri anụ nwere ike ịchọ.

Ebee ka achọta Erimeri Nri

Nchịkọta nke amịrị anụ ahụ na-egosi na ụlọ ahịa ihe oriri na-adịwanye mkpa (Enwere m ike ịchọta ebe a zụlitere, na-azụ anụ, anụ ọhịa na-ata nri na ma onye na-eri nri na nnukwu nri na Brainerd, Minnesota mgbe m gara n'oge okpomọkụ).

A na-ere ahịa beef na anụ ụlọ si na obere ugbo ezinụlọ na-ere ahịa n'ahịa ndị na-azụ anụ na ndị ọrụ ugbo.

Ngosipụta zuru ezu: Otu mgbe, otu onye na-akpọ onye ọkpụkpụ na-akpọ ọka Fed, na-asọpụrụ mgbọrọgwụ Midwestern ha. Ha abụghị ọkara ọjọọ.