Achịcha Grik, karịsịa ntụziaka maka kuki, na-emekarị na batrị buru ibu. Ịbelata ihe dị ukwuu na-abụkarị ihe dị mfe nke na-ekewapụta ihe ndị ahụ, ma gịnị na-eme mgbe nchịkọta na-achọ maka ọtụtụ nsen , akwa yolks, ma ọ bụ akwa ọcha nke na-adịghị ekekọrịta evenly?
Nwee ha ma kewaa site na Mpịakọta
Ọ dị mfe - dị nnọọ ka ha ma kewaa ụda olu:
- Ghichaa akwa ahụ nke ọma na ndụdụ, ma ọ bụ ọcha na nkochi ọnụ ma ọ bụ iche iche, dabere na nhazi. Wunye akwa ahụ n'ime iko ma ọ bụ ngaji.
- Nyochaa naanị ego ị chọrọ - ọkara, nke atọ ma ọ bụ nkeji iri na ise.
Mee Math
Eleghi anya ị na-eme meatloaf ma ọ bụ mgbakwasa. Ọ bụrụ na ị naghị aṅụ, nhachaa ihe ahụ nwere ike ọ gaghị adị oke njọ. N'okwu a, ịnwere ike ịnwe ihe ize ndụ iji mee ka usoro ahụ dị mfe. Ị ka ga-emeghe ma hichaa àkwá, ma ị nwere ike ịgbaba ha n'ime akpa ọ bụla, ọ bụchaghị iko eji atụ ihe. Otu akwa buru ibu ruru ihe dị ka tebụl anọ, ya mere na ị ga-achọpụta okpokoro isii maka uzommeputa gị ma ọ bụrụ na ị na-ebelata ya na ọkara ma ọ na-achọ nsen atọ - isii tablespoons kwesịrị ịbụ ihe gbasara egg na ọkara.
Kwa tablespoons anọ maka àkwá bụ ihe kachasị mma. Ụfọdụ nsen "nnukwu" na-enye naanị atọ, ma ọ bụ na ha na-ewepụta ebe dị n'etiti. Nke a bụ ezigbo nhọrọ naanị ma ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta iko gị ma ọ bụ na ị nweghị onye nwere akara ngosi. Ọ na-arụ ọrụ na nsen zuru ezu. Ọ bụrụ na ịchọrọ nsen na-ekewa, ị ga-aka mma ma ọ bụrụ na ị na-ekezi yolks ma ọ bụ ọcha.
Jiri Azu Azu
Gwa ma mepee àkwá zuru ezu ma tụfuo ya na nhazi gị. Nke a bụ ihe nke ngwakọ ngwongwo n'agbata nlele na nkerisi ma wepụ ụzọ dị mfe. Ọ bụrụ na uzommeputa na-akpọ maka àkwá atọ ma ịchọrọ ịkekọrịta uzommeputa site na ọkara, ị ga-achọ ntan na ọkara. "Otu" akụkụ dị mfe - ọ dị n'ebe ahụ na mkpịsị aka gị.
Ọkara àkwá nwere ike tụọ ya site n'ịkwanye akwa ọzọ na iji ọkara nke ya, ma ọ bụ site na iji okpukpu abụọ abụọ. Ọzọ, nke a na-arụ ọrụ ma ọ bụrụ na uzommeputa na-akpọ maka àkwá zuru ezu.
Ọ na-arụ ọrụ ọ bụla
Ụzọ ndị a na-arụ ọrụ nke ọma ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịmalite nhazi gị. Eleghi anya ị na-atụ anya otu ìgwè nke ezigbo ndị na-ahụ maka muffin ka ịchọrọ imekwu ihe, ma ị chọghị ịgbanye okpukpu abụọ. Ị nwere ike iweli àkwá - na ihe ndị fọdụrụ - site na ọkara kama ịmegharị ha.
Banyere Ndị ọzọ na-edozi
Mbelata ihe nchịkọta bụ ihe ịma aka nke ndị na-ebi ndụ naanị ma ọ bụ ịkekọrịta ohere ha na otu ihe ọzọ dị mkpa. Ntuziaka na-eje ozi ruo anọ ma ọ bụ isii, na ị nwere ike ọ gaghị abụ nnukwu onye na-anụ ụfụ. Mụta ụfọdụ aghụghọ na ntụziaka maka ịkachasị ntụziaka ndị ahụ ruo nha karịa karịa na ị gafere otu uzommeputa nke ị ga-achọ ịchọrọ.
Egwu adịghị, Achọrọ
Ihe ọ bụla "ihe na-efunahụ" gị na-ejikọta, zọpụta ha maka ntụziaka ndị ọzọ ma ọ bụrụ na o kwere mee. Akụkụ nke àkwá ndị ị na-ejighị mee nwere ike ime omelet ma ọ bụ meringue na-atọ ụtọ.