Ihe dị ụtọ na-acha ọkụ na-acha ọkụ na-acha ọkụ na-acha ọkụ na-acha ụtọ ndị a na-atọ ụtọ ụtọ poteto, na ndị pecans na-eme ka efere dịkwuo iche iche.
Gbakwunye osisi pawuda ma ọ bụ abụọ na ngwakọta glaze maka ekpomeekpo a na-esi ísì ụtọ.
Jiri ígwè skillet nke ọma na-esi nri ndị a dị ụtọ, ma ọ bụ mee ka ha sie ike ma ọ bụ ọkụ oven.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 pound ụtọ poteto
- 4 tablespoons butter
- 1 cup shuga aja aja (juru, ìhè ma ọ bụ ọchịchịrị)
- Nhọrọ: 2 obere pawuda osisi
- 1/2 iko mmiri (ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ apụl)
- 1/2 ka 3/4 iko pecan halves
Otu esi eme ya
- Kpoo nduku na-atọ ụtọ ma kpaa n'ime ihe dịka 1/4 nke anụ ọhịa. Ọ bụrụ na poteto dị oke nkpu, belata na ọkara lengthwise tupu slicing.
- Na akwa akwa skillet ma ọ bụ oven oven na-ekpo ọkụ, na-agbaze butter.
- Mgbe butter gbazere ma malite ụfụfụ, gbakwunye shuga na-acha aja aja, osisi paịlọn, ma ọ bụrụ na ojiji, na mmiri ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ apụl. Weta na simmer.
- Gbakwunye mpekere nduku dị ụtọ na ngwakọta shuga ma gbasaa ka ị kpoo ahụ nke ọma. Kpuchie ma mee ka ọ dị mfe, na-akpali ma na-atụgharị ugboro ugboro, maka ihe dịka minit 25 ruo 30, ma ọ bụ ruo mgbe poteto dị ụtọ dị nro.
- Ka ọ dị ugbu a, na okpukpu kporo nke okpukpu kpụ ọkụ n'ọnụ, toast pecan halves. Kpoo ndị pecans ruo mgbe ha na-amalite na-acha ọkụ ọkụ na-esi ísì ụtọ, na-atụgharị ugboro ugboro. Gwa ozugbo pecans ndị ahụ na-aga na efere iji kwụsị usoro nri.
- Wepu mkpuchi site na skillet ma ọ bụ Dutch oven ma gbakwunye toasted pecan halves. Nọgide na-esi nri - ka ị na-eji nwayọọ nwayọọ na-agbanwe nduku ahụ na-atọ ụtọ - ruo mgbe a na-ebelata ndị na-amị mkpụrụ na syrup ma na poteto dị mma. Lezie nlezianya anya maka ọkụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 567 |
| Ọnụba abụba | 13 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 31 mg |
| Sodium | 87 mg |
| Carbohydrates | 108 g |
| Fri nri | 9 g |
| Protein | 7 g |