Achịcha ma ọ bụ nwa atụrụ na-esi ísì ụtọ nke India na-esi ísì ụtọ na-abanye n'ime anụ anụ na-egbuke egbuke. Ị nwere ike iji ọkpụkpụ na ọkpụkpụ ọkpụkpụ, dịka nhọrọ gị. Na efere a na-apụtakarị na tebụl dị n'India maka oge pụrụ iche, dị ka Christmas ma ọ bụ Ista, ma ọ ga-eme ka ọ bụrụ ọrụ zuru oke maka ehihie ụra nke ọma. Sụ anụ ezi ma ọ bụ nwa atụrụ ka ọ na-acha nri ndụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- Ezi anụ ezi ma ọ bụ atụrụ
- Ihe ọṅụṅụ nke 1 wayo
- 1 teaspoon nnu kosher
- 4 nri nri tablespoons ma ọ bụ canola ma ọ bụ mmanụ sunflower, kewara
- 2 paini nke kenamon
- 5 ruo 6 cloves
- Nkeji iri na ise na iri
- 5 kewaa nke
- cardamom
- 2 bay doo
- 2 nnukwu eyịm, sliced
- 10 ruo 12 cloves garlic, minced
- 1-inch ibe nke ginger, peeled na minced
- 1 teaspoon
- coriander ntụ ntụ
- 1 teaspoon
- cumin ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon turmeric ntụ ntụ
- 1 teaspoon uhie chili ntụ ntụ
- 2 na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, minced
- 2 nnukwu tomato, cubed
- 2 tomato tablespoons tomato
- 1/2 cup ọkụkọ ngwaahịa
Otu esi eme ya
- Ghichaa kporo na ngwakọta nke ihe ọṅụṅụ lime na nnu ma mee ihe maka otu awa.
- Kpoo skillet na ikpo oku ma gbakwunye 1 tablespoon mmanụ; esi nri maka ihe dị ka nkeji 3, tụgharịa ma sie nri maka ihe dị ka minit 3 n'akụkụ nke ọzọ, ruo mgbe ọ bụ aja aja. Debe ha.
- Kpoo mmanu ozo n'ime ite miri, tinye mmanu site na akwukwo akwukwo ma kpoo ha ruo mgbe ha ga-agba ochichi ma nye ha ihe ísì siri ike.
- Tinye eyịm na esi nri ruo mgbe ha ga-agagharị. Tinye garlic na ginger na esi nri maka nkeji 1.
- Gbakwunye ngwa nri ndị a kwadoro, akwụkwọ nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, tomato na ketchup na esi nri ruo mgbe mmanụ si na masala.
- Gbakwunye ụgbụ ahụ na pan ma bido iji kpuchie ha. Belata okpomọkụ ka ọ dị ala.
- Tinye anụ ọkụkọ, oge ihe oriri na-esi ísì ụtọ na esi nri na obere okpomọkụ ruo mgbe anụ ahụ dị nro, ihe dị ka elekere 1. Ihe niile nke ngwaahịa a ga-ekpocha n'oge nri.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 552 |
| Ọnụba abụba | 25 g |
| Abụba buru ibu | 8 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 10 g |
| Cholesterol | 171 mg |
| Sodium | 681 mg |
| Carbohydrates | 23 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 59 g |