Otu ihe oriri na-eme ka ihe oriri na-egbu nri nke a na-eme n'ụlọ nwere ebe ndị a na-anụ ọkụkọ. Na efere a ngwa ngwa idozi, dị mfe iji esi nri, na mmefu ego nke mmefu ego. Nri ime ụlọ dị mfe, ma ọ bụrụ na ị na-arụ ọrụ maka oge ị ga-enwere onwe gị ịzụrụ ihe oriri.
A na-eme ka ọkụkọ a ṅara n'ọkụ na ụkwụ ọkụkọ zuru ezu, oghere anụ ọkụkọ, ma ọ bụ apata. Ma ọ bụ jiri otu ọnụ ụzọ. Mmiri na-egbu egbu mmiri bụ nhọrọ, ma ọ na-agbakwunye ụtọ ire ụtọ.
Ijere ọkụkọ na mmiri ma ọ bụ poteto ndị a kụrụ n'ọkụ tinyere ọka ma ọ bụ agwa akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ụgha maka nri nri mmiri na-atọ ụtọ n'oge.
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 oghere ọkụkọ (ma ọ bụ ụkwụ ọkụkọ dum)
- 1 cup ketchup
- 1/4 iko yabasị (chopped chopped)
- 2 tablespoons Worcestershire ihendori
- 1 tablespoon molasses
- 3 tablespoons shuga aja (juru n'ọnụ, ìhè ma ọ bụ ọchịchịrị)
- Nhọrọ: 1 teaspoon mmiri mmiri anwụrụ ọkụ
Otu esi eme ya
- Okpokoro ọkụ na 425 F. Mmanụ dị ọcha nke ite 9-nke-13-na-2-inch ma ọ bụ ka ọ na-esi na teepu ihe ọkụkụ.
- Saa ọkụkọ ma kpochaa; brush na mmanụ. Chọkọta ebe obibi ọkụkọ na pan.
- Ime ka ọkụkọ ahụ ruo minit 30.
- Ka ọ dị ugbu a, weta ihe mgbakwasị ihe na-esi na obụpde n'ime obere saucepan. Kpuchie ma simmer maka nkeji iri na ise.
- Sichaa abụba na juices site na ọkụkọ wee gwakọta ihendori n'elu ebe ọkụkọ. Na-ekpuchi pan na ncha ma na-asa ahụ maka nkeji iri 15, ma ọ bụ ruo mgbe ọkụkọ dị nro na mmiri na-agba ọsọ.
Atụmatụ
A na-ejikarị okwu ahụ "ụkwụ ọkụkọ dum" na "oghere ọkụkọ" eme ihe. Ụkwụ niile bụ eriri na apata ụkwụ, ebe ọ bụ na mpaghara nwere ike ịgụnye ụfọdụ azụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1274 |
| Ọnụba abụba | 70 g |
| Abụba buru ibu | 20 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 28 g |
| Cholesterol | 418 mg |
| Sodium | 818 mg |
| Carbohydrates | 22 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 132 g |