N'ebe a na United States, o yiri ka ụfọdụ arụrịta ụka banyere ihe ndị bụ isi na praline. N'amaghị ihe praline si n'ebe ndịda United States masịrị, enweghị m ike ịkwanye m votu maka praline kasị mma . Enweghị m ike ịdụ gị ọdụ ka esi akpọ ya ... (gụchaa ma ọ bụ kpee ekpere-leen?). Mana m ga-enye otu mbipụta na-atọ ụtọ, ma nyefee gị ndị ọzọ. Echere m na pralines ndị a dị oke egwu ma hà bụ n'ezie ma ọ bụ.
Ihe ndị a ga-ejide gị ụtọ. Ha bụ ndị na-egbu egbu ma na-ekpochasị ha, na-emetụ ha aka na-eme ka ha kwụsị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup sugar
- 1 1/4 iko shuga aja aja
- 1 tablespoon vanilla wepụ
- Ichapu 1/2 cup margarine (vegan, dị ka
- Margarine mara mma nke ụwa)
- 1/2 iko mmiri almond (ma ọ bụ mmiri ara ehi ndị ọzọ na-abụghị mmiri ara ehi)
- 2 iko pecans (iberibe)
Otu esi eme ya
Nkwadebe
- Toast ndị pecans (nke a bụ nhọrọ) na oven dị ọkụ na 375 degrees maka ihe dị ka minit 7 ruo 10, ma ọ bụ ruo mgbe ha jupụta ísì ísì ísì na-enweghị atụ.
- Kwadebe mpempe akwụkwọ kuki site n'ite gri na margarine, ma ọ bụ site na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ na-acha kịtịkpa. Wepụ ya. Nakwa, jide nnukwu ngaji, ma ọ bụ iko 1/4 iko iji dowe ngwakọta praline na elu mgbe ọ dị njikere. Nweta thermometer swiiti gị njikere, mana echebebeghị ya na pan gị.
Nri
- Gwakọta ihe niile na-edozi ma ọ bụ 3-quart saucepan.
- Ozugbo sugar emerusiri kpamkpam, jiri spoon gị ma nweta ihe ọ bụla na-esi na ya pụọ n'akụkụ nke ihe oriri ma weghachite azụ n'ime ngwakọta ahụ. Rinye ogbe gi iji kpochapu kristal di iche iche nke sugar site na itinye n'ime ngwakọta gi.
- Ọzọ, clip na thermometer gị candy. Esi nri na-ekpo ọkụ, na-echegharị ruo mgbe ngwakọta ruru 235 degrees na thermometer candy gị. Ọzọkwa, ị nwere ike ịdabụ ntakịrị n'ime mmiri oyi na-ekpo ọkụ ma ọ ga-etolite bọl dị nro.
- Wepụ ihe ngwakọta ahụ site na stovetop ozugbo ọ rutechara okpomọkụ kwesịrị ekwesị. Ọ ga-abụ agba agba na amber na ebe a. Na- agbasi ume ike maka ihe dị ka 1 ruo 2 nkeji, ruo mgbe ngwakọta na-agbanwe matte (enwekwaghị nne ya) wee malite ịhapụ ite. M na-ebuli mgbe nile mgbe m na-ejide ite ahụ n'elu mgbe m na-agagharị obere iji tinye igwe okpomọkụ nke ikuku n'ime ikuku shuga.
- Ọ ga-adị mma n'oge a, ọ ga-abụrịrị na agbachapụrụ agba. Mee ngwa ngwa site na spoonfuls na n'elu ma ọ bụ teecha ma ọ bụ ihe mgbochi mmiri.
- Mee ka oyi ruo mgbe ike na-atọ ụtọ!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 169 |
| Ọnụba abụba | 11 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 5 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 41 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |