Ndị a na-eme ụdị nkịta ọ bụla na-akụ ọ bụla omenala pigs-in-blanket nke m gbalịrị, ha dịkwa ezigbo mma karị, karịsịa ma ọ bụrụ na ị họrọ iji nkịta nyi egwu karịa oge niile. Ntụziaka a na-eme ka nkịta "Obere" mee ka ọ bụrụ ihe oriri ma ọ bụ nri maka ụmụaka, ma nweere onwe ha iji kechie ma mee ka nkịta zuru oke ma ọ bụrụ na ị na-ejere ha ozi dịka nri maka ndị na-eto eto ma ọ bụ ndị okenye.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Mgwakota agwa:
- 1 ngwugwu ọrụ yist akụrụngwa
- 1/4 iko shuga
- 1 cup mmiri (ọkụ)
- 2 1/2 iko ntụ ọka niile (tinyekwuo ka ọ dị mkpa)
- 1 teaspoon nnu
- N'ihi na-egosi:
- 16
- nkịta na-ekpo ọkụ (ma ọ bụ nkịta ndị na-egwuri egwu, bee n'ime halves)
- 1/4 iko mmiri ara ehi (ma ọ bụ ihe ọzọ
- mmiri ara ehi na-enweghị mmiri ara ehi , maka ịmị ọkụ)
- Nhọrọ: oke nnu nnu
Otu esi eme ya
- Na nnukwu efere mix, jikọta yist, mmiri ọkụ, na shuga, na-emegharị ruo mgbe etisasị. Kwula maka nkeji ise, ma ọ bụ ruo mgbe ngwakọta na-egosipụta. N'okpuru ọzọ, jikọta ntụ ọka na nnu. Tinye nchịkọta ntụ ọka ahụ n'ụzọ dị nro ruo nchịkọta nke yist ahụ ruo mgbe ị ga-eme ka mmiri gwakọtara nke na-adịghị edochi ma ọ bụ nkụ, na-agbakwunye ntụ ọka ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Ghichaa mgwakota agwa ahụ n'elu ụlọ ọrụ dị ọcha ma kpochaa ya ruo mgbe ọ na-agbanwe ma dị mma, ihe dịka minit 3-4. Tinye na efere mmanụ a na-eteghị anya, kpuchie, ma bilie na ebe ọkụ maka ihe dị ka elekere 1 maọbụ ruo mgbe okpukpu abụọ buru ibu.
- Kpochapu ọkụ ahụ na 425 F. Mmanụ dị ọcha mmanụ buru ibu ma wepụ ya.
- Kpoo mgwakota agwa ahu ma gbanye ya n'ile anya. N'iji mpempe akwụkwọ na-agagharị, tụgharịa mgwakota agwa n'ime ihe ruru 1/8 "oké (ogologo ma gbanwee ntanetị ahụ, nke ka mma). N'iji onye na-akụ pizza, belata ntụ ọka ahụ n'ime triangles kwa ihe dịka sentimita 3 n'ogologo na 4 sentimita n 'ogologo oge, tinye nkita nkịta ma ọ bụ nkịta soy na ọkara nke otu n'ime triangles ahụ, ma gụchaa ngwakọta ahụ ruo n'ọnụ. Na-aga n'ihu ruo mgbe agwakọtala nkịta ma ọ bụ nkịta niile.
- Ngwurugwu na-acha ọkụ na-apụta na mmiri ara ehi soy (o nwere ike ịbụ na ị gaghị achọ iko 1/4 dum) ma fesa ya ma ọ bụrụ na achọrọ ya. Acha maka 12-15 nkeji, ma ọ bụ ruo mgbe a na-afụgharị akwụkwọ mpịakọta ma na-acha aja aja. Ndị nkịta na-ebufe gaa na ntanetụ mmiri iji chekwaa obere oge tupu ha eje ozi. Ije ozi ọkụ, na ime ụlọ okpomọkụ, ma ọ bụ oyi.