Na-etolite na osisi apụl pụtara apple crisp , apple pie , apple sauce na ihe ndị dị otú ahụ dị n'oge ọdịda na ọnwa oyi. Mkpụrụ apụl na-eto eto na-enwe obi ụtọ ma dị mfe ime, n'ihi ya, ha bụ nnukwu ọrụ ịkụziri ụmụ gị. Ọ bụ ezie na ha dị afọ dị mma, ndị a bụ ihe kachasị mma n'oge ọdịda na oyi mgbe mkpụrụ osisi apụl dị elu ha, anyị na-achọkwa ihe oriri na-ekpo ọkụ. Ngwunye dị mma na achịcha na kuki, apụl ndị a kụrụ na-abụkwa ezigbo ihe nkasi obi, a pụkwara iji ejiji Vanilla Tofu Whip ma ọ bụ ihe na-emepụta mkpụrụ osisi ma ọ bụ gelato. A ga - edozi uzommezi a n'enweghi nkpuru na mịrị, ma anyi h®r® ∫k ™ r ™ na ∫d∫ ah® na ∫d∫ ™ r ™ ah® ha na-etinye. Họrọ ezigbo osisi apụl, tart ma ọ bụ tart-sweet, dị ka e kwuru n'okpuru ebe a.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 osisi siri ike, tart ndị dị otú ahụ Crispin, Winesap, Granny Smith, ma ọ bụ Jonagold
- 1 tablespoon ihe ọṅụṅụ lemon
- 1/4 iko maple syrup ma ọ bụ agave nectar
- 1/4 iko mịrị amị
- 1/4 iko na-achachachachachacha, peas ma ọ bụ walnuts
- 1 teaspoon ala pawuda
- 1/4 teaspoon ala nutmeg
- 1 cup apple or pear cider (ma ọ bụ 1/2 iko mmiri ma ọ bụrụ na cider adịghị)
Otu esi eme ya
- Preheat na oven ka 350 F.
- Kpoo apụl niile ma ọ bụ, ọzọ, belata ha na ọkara wee wepu isi na obere mma, na-eke obere "efere" ke apụl halves.
- Wụsaa mkpụrụ osisi apụl na ihe ọṅụṅụ mmiri lemon.
- Tinye apụl na iko, seramiiki ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-adịghị edozi mmiri na efere.
- Gwakọta syrup maple ma ọ bụ agave ọnụ na mịrị, mkpụrụ, cinnamon na nutmeg.
- Jupụta apụl (ma ọ bụ apụl halves) na nchịkọta mkpụrụ vaịn.
- Wunye apple cider n'ime ala nke efere mmiri na-ekpuchi apụl ya na mkpuchi ma ọ bụ foro na-akpọ nkụ maka minit 25.
- Wepu akwukwo ahihia, ma jiri ya na akwukwo osisi a. Nọgide na-akpọọ nkụ, na-ekpuchi, maka minit 10 ruo 15, ma ọ bụ ruo mgbe ha dị nro ma ọ bụghị mushy.
- Mee ka obi dị jụụ tupu ị na-eje ozi. Dụwa apụl ahụ na ihe ndị dị na pan.
- Na-ehicha ọkụ ma ọ bụ ime ụlọ.
Mgbanwe: Tinye 1/4 iko nke chopped chopped, crystallized ginger na mkpụrụ na mịrị. Ọ bụrụ na ị na-eme apụl mkpụrụ osisi maka ndị okenye, gbalịa ịgbakwunye Calvados, Poire Williams (ma ọ bụ mkpụrụ osisi brandy ọzọ), ma ọ bụ mara mma ma ọ bụ cognac nye cider.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 190 |
| Ọnụba abụba | 5 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 5 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 2 g |