Umu anu anumanu a nwere obi uto n'emeghi ka esi nri ya ruo otutu awa. Gbalịa uzommeputa a na oge ọzọ ị nwere akara. Ọ bụghị nanị na ha na-ekpori ụtọ ma na-ekpori ndụ na-atọ ụtọ, ma ọ ga-azọpụta gị oge ịkwadebe akụkụ ndị ọzọ nke nri ahụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd / 450 g beef ala (85-90% dabere)
- 1 paụnd / 450 g anụ ezi (gbanye n'ime ibe ya)
- 1 nnukwu yabasị, nke a kpochapụrụ
- 1 ọkara jalapeno, seeded na chopped finely
- 1 garlic garlic, minced
- 2 nnukwu anụ ezi na anụ
- 1 nwere ike bekee bọta - drained
- 1 nwere ike na - agwa ya
- 1 cup / 240 mL ketchup
- 1/2 iko / 120 mL mmanya mgbọrọgwụ
- 1/4 iko / 60 mL shuga shuga
- 3 tablespoons / 45 mL ọcha mmanya
- 2 teaspoons / 10 ml
- Nhọrọ:
- mmiri ọkụ
- 1 teaspoon / 5 ml nnu
Otu esi eme ya
Na nnukwu skillet, tinye nri anụ ezi na ọkara-elu ọkụ. Ozugbo esi esi ya, wepu ma tinye ya na efere akwụkwọ nhicha. Wepu ihe niile kama 1 tablespoon nke sụgharịrị anụ ezi anụ si skillet. Add chopped eyịm na esi nri karịrị ọkara okpomọkụ nke 3-4 nkeji. Tinye garlic na esi nri maka oge ọzọ. Iji mee nke a, gbakwunye beef ala ma sie nri maka nkeji 6-7 ma ọ bụ ruo mgbe anụ dị mma. A ghaghị ime ihe oriri, ma ọ bụghị ihe karịrị ya.
Ọ ga-anọgide na-esi nri na onye na-esi nri ngwa ngwa. Dichapụ abụba ọ bụla site na anụ. Gbakwunye anụ ezi esi nri, na beef n'ala tinyere yabasị na galik na-eme ka onye na-esi nri kwụsị. Tinye ihe nko ato nke agwa, daler jalapeno, nnu, na ose oji. Na nnukwu efere na-ejikọta ketchup, mgbọrọgwụ biya, shuga shuga, mmiri anwụrụ ọkụ na mmanya. Wunye n'elu anụ na agwa. Nwuo oge ole na ole na-ekpuchi onye na-esi nri ngwa ngwa. Nri anucha anu nri n'elu obere okpomọkụ maka awa 6. Ozugbo a kụrụ ya, na-emeghe mkpuchi ma nye agwa dị mma. Mee ka ị na-ekpo ọkụ ma na-eje ozi na ihe oriri kachasị amasị gị na ndị ọzọ n'akụkụ efere. Ụdị agwa ndị a bụ n'ezie obi ụtọ iji rụọ ọrụ n'onwe ha. Ọ bụrụ na ị bụghị onye na-agba ọsọ biya, jiri cola kachasị amasị gị.
Na-echekwa agwa ndị na-adịghị mma n'ime igbe ikuku na friji maka ruo ụbọchị 3 mgbe nkwadebe mbụ. Enwere ike ịchekwa ha n'ime friza maka ọnwa atọ.
Ị nwere ike ịme ihe ndị a otu ụbọchị ma ọ bụ abụọ na mbụ ma chekwaa kpuchie na friji ruo mgbe oge ruru iji jee ozi. Mfe na-etinye azụ na azụ na-adịghị ngwa ngwa ma na-edozi ala maka awa 2-3. I nwekwara ike imeghari ha n'elu akwa ma ọ bụ oven ma ọ bụrụ na ị dị mkpirikpi n'oge. Tinye obere mmiri ka agwa ma ọ bụrụ na ihendori ahụ akwaba. Ihe dị ka 1/4 cup / 80 mL, kwesịrị ime ihe atọ ahụ. Otú ọ dị, tinyekwuo ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 757 |
| Ọnụba abụba | 36 g |
| Abụba buru ibu | 12 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 15 g |
| Cholesterol | 151 mg |
| Sodium | 1,599 mg |
| Carbohydrates | 48 g |
| Fri nri | 8 g |
| Protein | 59 g |