Ọ bụrụ na ịchọrọ iweta ihe dị mkpa na-eri na tebụl gị na-atọ ụtọ, mgbe ahụ, lelee anya karịa nke a na-eme ka a rie cheesecake. Site na nkwekọ dị iche iche dị iche iche - dị n'etiti nju na isi crunchy - anụ ọkụkọ nke lemon, nke ọma na mkpụrụ osisi raspberries, nke a bụ cheesecake a, nke na-atọ ụtọ ma ọ ga-abụ ngwa ngwa ezinụlọ.
Enweghi ike igbanwe mgbanwe na nke a ma ọ bụrụ na ịchọrọ; Lemon na utu bụ nchikota zuru okè, ma olee maka ihe ntakịrị ebe okpomọkụ, dị ka wayo na mango?
Ihe Ị Ga-achọ
- Isi:
- 2 iko Graham Cracker crumbs
- 8 tablespoons bọta (gbazee)
- 2 shuga tablespoons
- Ihendori:
- 7 ounces raspberries (ohuru, emela ka oyi kpọnwua)
- 2 teaspoons cornstarch
- 1 tablespoon shuga
- 1 tablespoon mmiri oyi
- Na-ejuputa:
- 3 iko ude chiiz
- 1 iko ezigbo shuga
- 1 lemon
- (ihe ọṅụṅụ na zest)
- 4 nnukwu àkwá na-abaghị uru
- Ihe ịchọ mma:
- Ọhụrụ raspberries
- 4 tablespoon
- sugar powdered
- Mkpụrụ nke lemon zest
Otu esi eme ya
- Ọkụ na oven ka 350 F.
- Gwakọta ihe ndị na-eme ka cracker crumbs bọta na shuga. Pịa ngwakọta n'ime ala nke 9-inch springform pan . Jiri aka n 'aka gi mee ka isi ihe ah u guzosie ike, mgbe ah u ga-asa ah' u minit iri na oven. Ozugbo a kụrụ ya, hapụ isi ka jụ jụụ.
- Debe ihe niile a na-esi nri n'ime obere obere ihe oriri, mee ka obụpịa dị nwayọọ, belata okpomọkụ ma sie nri maka nkeji ise.
- Kpao akwukwo ndu ndi ahu n'azu mkpuru ogwu ka ha mebie nkpuru. Na-agbanye ihe oriri ahụ site na ezigbo sieve ịmepụta ezigbo ihe oriri. Tinye ya n'otu akụkụ.
- Na nnukwu nnukwu efere, kpoo cheese cheese, shuga, ihe ọṅụṅụ lemon, na zest iji mepụta okwute ọkụ.
- Wunye ọkara nke ude ahụ n'elu bisikiiti. Na-adakwasị utu ihe ọṅụṅụ na-eji nlezianya jiri nlezianya na-agba mbọ na-eme ka ihe ọṅụṅụ na-egbuke egbuke.
- Debe achicha ahụ n'etiti etiti ọkụ na akpọọ nkụ maka minit 50. The achicha ga-atụgharị a tọrọ ụtọ ọlaedo aja aja.
- Ozugbo esiri ya esi na oven na-ahapụ ya ka ọ dị jụụ. Ghichaa cheesecake na akwukwo ma obu ebe n'ime igbe ikuku na refrigerate maka awa 2 (ma obu n'abali ma oburu na o kwere omume). Achọla ịkpụcha achicha ahụ tupu mgbe ahụ, dị ka isi ga-eme ka ọ ghara ịkụda ya na ihe ị ga-eme ga-ada.
- Mgbe ị dị njikere ijere ozi, tinye ya na sugar powdered , ihe ole na ole zest zọn maka ihe ịchọ mma, na obere ihe nchịkọta nri n'akụkụ, ma ọ bụrụ na ị nwere aka ekpe.
Rịba ama: A na-eri nri cheesecake kacha mma ma ọ ga-edebe ụbọchị ole na ole nke ọma na akwụkwọ ma ọ bụ n'ime igbe ikuku na refrjiraeto. Weta cheesecake azụ na ebe okpomọkụ tupu ị eri ihe, dịka ihe ọkụkụ ga-aka mma maka nke a.