Nke a na-eme ka swiiti na-eme ka ihe ọ bụla dị ọhụrụ. A na-etinye ụlọ swiiti ma ọ bụ na-echekwa ụlọ ahịa swiiti na batter, emesịa ghee ya na aja aja na-agba aja aja ma fesa ya na sugar sugar.
Ị nwere ike iji ihe swiiti ọ bụla ị họọrọ, ma ọ bụ mee ka osisi gị site na listi na ala nke uzommeputa a. Enwere ike ghee ya ma ọ bụ skillet ma ọ bụ fryer miri na- esote ntụziaka nke onye ọrụ ahụ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 8
- candy bars (zuru ezu)
- Iko iri na ise na iri na iri na iri na iri (mmanụ dị ukwuu na-adabere na pan gị)
- 1 1/2 iko ntụ ọka niile (nkewa)
- 1 teaspoon soda mmiri
- 1/2 teaspoon nnu
- 1 cup mmiri ara ehi
- 2 tablespoons ọcha mmanya
- 1 tablespoon mmanụ ihe oriri
Otu esi eme ya
Kwadebe Swiiti Swi
- Wepu ihe e ji etinye ihe swiiti ahụ ma tinye ha na mpempe akwụkwọ kuki. Kpochapu ha ruo ma ọ dịkarịa ala awa abụọ, ruo mgbe ha siri ike ma gbaa oyi.
- Mgbe osisi swiiti ahụ fọrọ nke nta ka o sie ike, malite kpoo mmanụ maka frying. Wunye mmanụ ihe oriri n'ime akwa ma ọ bụ skillet buru ibu ma ọ bụ skillet ruo mgbe o ruru mita 3 sentimita. Fanye swiiti / miri-ọkụ na-acha ọkụ ọkụ ma gbanwee ọkụ na ọkara-elu. Mmanụ ahụ kwesịrị iru 375 F na thermometer, nke ga-ewe nkeji iri.
Kwadebe Batter
- Mgbe mmanụ na-azọcha mmanụ, dozie batter ahụ. Were ntụ ọka bred 1/2 n'ime efere na-emighị emeri ma ọ bụ obere achịcha ma wepụ ya maka ugbu a. Debe ntụ ọka 1 fọdụrụ n'ime obere efere ma bido n'ime soda na nnu.
- Na iko na-agwakọta, mee ka mmiri ara ehi, mmanya na mmanụ gwakọta ọnụ. Mee ka ihe ndị a na-eme ka mmiri ghọọ ihe na-eme ka mmiri sie ike ruo mgbe ihe ọkụkụ na-adị ezigbo mma ma bụrụ nke na-enweghị ihe ọ bụla.
Ghee Ugwu Swiiti
- Wepu swiiti kpụkọrọ akpụkpọ oyi site na friza. Ọ bụrụ na ị nwere nnukwu pan ma ọ bụ na-eji fryer miri emi, ị nwere ike ịme ọtụtụ swiiti Ogwe n'otu oge. Ọ bụrụ na ị ejighị n'aka ma ọ bụrụ na pan gị bụ nke ọkara, ọ kachasị mma ime otu swiiti ka oge na-aga ka ha sie nri.
- Dichaa swiit na ntụ ọka ahụ, kpuchie ya. Jide ya na mkpịsị aka abụọ, tinye ya na batter ruo mgbe ọ mikpuru, na-agbanwe ọkwa gị ka o wee kpuchie ya.
- Mee ngwa ngwa tinye swiiti ahụ ọkụ n'ime mmanụ 375 F, na-akpachara anya ka ị ghara ịdakwasị ya ma mee ka mmanụ gwuo. Lelee swiiti frying ahụ nke ọma, ebe o nwere ike esi nri ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ọ na-agbada n'elu, jiri nwayọọ pịa ya na azụ nke ngaji ka ọ na-esi nri ọbụla.
- Ozugbo ọ rutera mara mma ọla edo edo, nke na-acha odo odo, wepụ ihe swiiti ahụ site na mmanụ nke nwere teaspoon slotted ma tinye ya n'elu efere kpuchie akwa akwa akwa iji kpoo griiz. Tinyegharịa usoro nkwụsịtụ na frying na ihe fọdụrụ na swiiti.
- Mgbe ị na-ata nsị, jide n'aka na ị ga-enyocha okpomọkụ nke mmanụ ma gbanwee ọkụ gị ma ọ bụ ala ya. Ọ bụrụ na mmanụ dị oke oyi, ogwe swiiti ahụ agaghị adị ngwa ngwa ma ha ga-eme ka ọka gwakọtara. Ọ bụrụ na mmanụ ahụ dị oke ọkụ, n'èzí ga-agba ọchịchịrị tupu esite n'ime n'ime ọkụ, na-ahapụ gị na swiiti kpụkọrọ akpụkpọ ahụ.
Na-eje ije na Swiiti Swiberi
- Mgbe e ghere eghe candy gị, ka ha dịtụ ntakịrị, mgbe ahụ, kpochapu ha na shuga na-emepụta ihe ma na-eje ozi mgbe ị ka na-ekpo ọkụ.
- Maka agụụ na-agwụ ike, jiri ihe oriri na-acha ọkụ ọkụ, caramel ihendori, utu ihendori, ma ọ bụ kichu kụrụ.