A ma na Briten na Ireland maka ịhụnanya ha na biscuits (kuki), na ndepụta ahụ ga-abụ Hobnob nke a na-egosikwa na ọ bụ otu n'ime iri kacha elu biscuits kacha mma Briten. A na-ere ha ahịa ma na-eme ka onwe gị bụrụ ihe na-atọ ụtọ, ma na-emepụta kuki nke nwere obi ụtọ.
Ntụziaka ndị a na-eme Kachapịb nke Hobnob gosipụtara otú mfe ọlaedo ndị a, oaty, biscuits na-edozi ahụ ga-eme ma ozugbo i meela ihe ha ga-anọ na ndepụta ndepụta gị ruo mgbe ebighi ebi. Ntụziaka a na-ewepụta ihe dịka biscuits 20, nke kwesịrị ịhụ gị site na otu ụbọchị ọbụlagodi.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3/4 iko / 150 g shuga (nsị sugar)
- 5 oz / 150 g butter (unsalted)
- 1 tablespoon mmiri ara ehi
- 2 tablespoon
- Ọka Siri
- 1/2 teaspoon soda mmiri
- 150 g Ntụ ọka
- 4 oz / 115 g oats
Otu esi eme ya
- Kpoo ọkụ ahụ na 150C / 300F / Gas 2
- Na nnukwu nnukwu efere, ghee shuga na butter ruo mgbe ọ ga - abụ ìhè na ude - ị nwere ike iji mkpịsị ụkwụ maka nke a ma ọ bụ aka eletrik aka.
- Tinye mmiri ara ehi, Golden Syrup wee tie ọzọ.
- Ghichaa ntụ ọka ahụ na bicarbonate nke soda n'ime nnukwu efere ahụ na nchịkọta nke a gwakọtara na-eji nlezianya na-eji ose dị.
- N'ikpeazụ, gbakwunye ihe ndị na-edozi ahụ na n'ogige atụrụ n'ime ngwakọta. Gbaa nnukwu efere ahụ n'ime ngwa nju maka minit 10.
- Ka ọ dị ugbu a - griiz griiz ma ọ bụ akara na akwụkwọ greaseproof.
- Kewaa nchịkọta bisiki na 25g (1 oz) ngaji juru. Mee ngwa ngwa gwakọta ntụ ọka ahụ a gwara agwa n'ime bọl ma gbaba na mpempe akwụkwọ. Gbasa bọọlụ dịka 5cm (2 ") dịka ha ga-agbasa na nri.
- Ozugbo tray jupụtara, gbasaa n'etiti ọkụ ahụ ọkụ ma kpoo ruo nchara nchacha ọlaedo, dịka minit 25. Usoro a enweghị ike ịgba ọsọ site n'ịbawanye okpomọkụ, ihe niile ga - eme bụ biscuits ga - agba ọkụ, nwayọọ nwayọọ dị mma.
- Wepu akwa ahụ site na oven ma hapụ ka ọ kwụrụ ihe dị ka nkeji iri ka biscuits wee malite ịtọ. Jiri spatula ma ọ bụ iyak azụ, nyefee biscuits na ihe dị jụụ na-ahapụ ka ị na-aga oyi.
N'ezie, biscuits ndị ka njọ na ọnwụnwa nke iri ha ozugbo bụ ike. Ma, ọ bụrụ na i nwere ike iguzogide iri ha niile, mgbe ahụ chekwaa na bọmbụ ikuku nke igbe mkpuchi plastik. Rie n'ime otu izu.
Nhọrọ ndị ọzọ na ndị ọrụ omenala Hobnob Biscuit
Enweghị ịgọnahụ na bisikiiki omenala kachasị mma, ọ na-anwale ule oge ma nọgide bụrụ ọkacha mmasị nke mba ahụ.
Otú ọ dị, ọ bụrụ na ịchọrọ mgbanwe ma gbalịa otu ma ọ bụ abụọ n'ime ndị a.
Tinye obere obere mkpụrụ osisi a mịrị amị dị ka mịrị, currants ma ọ bụ sultanas . Tinye ha na oats ma nwuo nke oma.
Gbakwunye ala mmiri ginger na ntụ ọka ahụ. Nke a ga-enye bishiki ahụ dị ka bisikiiki dị ụtọ ma na-egosi na ginger na-egbuke egbuke.
A nnukwu mmasị, na ukwuu tụrụ aro ma ọ bụrụ na ị na-enwe mmetụta na obere chocolate.
Richaa mmiri ara ehi 100g ma ọ bụ kọlịl dị n'ime nnukwu efere n'elu mmiri. Gbaa ọsọ ka ọ gbazee na ngaji osisi. Ozugbo mmiri na-ekpo ọkụ dị jụụ, jiri nwayọọ gụnye n'elu bisikiiki ahụ n'elu chocolate gbazee ma weghachi bisikiiki ahụ ka ọ bụrụ ihe dị jụụ ma hapụ ka chocolate. Ihe niile dị mkpa ugbu a bụ iko dị mma tii, oche dị mma na obere chocolate hobnobs.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 110 |
| Ọnụba abụba | 6 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 15 mg |
| Sodium | 106 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 1 g |