Echekwala broccoli ọhụrụ na akpa akpa
Broccoli Nhọrọ
Ọ bụ ezie na enwere ike ịnweta kwa afọ, oge kachasị maka broccoli ọhụrụ bụ October ruo Eprel na Northern Hemisphere. Mgbe ị na-ahọrọ broccoli, chọọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha ndụ ndụ ma sie ike, nke dị mkpa. A ga-eji osisi na-egbu osisi buru ibu ma bụrụ ihe na-egosi na ọ dị oke.
Okooko osisi a kwesiri ikpuchi, kpochichi anya, na agba ocha. Jụọ isi ọ bụla na-egosi ihe ọ bụla nke yellowing ma ọ bụ obere odo odo dịka nke a bụ ihe na-egosi afọ.
Broccoli dịkwa na oyi.
Nchekwa Broccoli
Jiri obere broccoli mee ihe ozugbo i nwere ike ime ka o ghara idi ogologo oge. Iji chekwaa, ekpuchi isi, kechie na akwa akwa akwa, na refrigerate. Jiri n'ime 2 ruo 3 ụbọchị. Echekwala broccoli na akpa rọba akara. Broccoli Raw na-achọ ikuku ikuku. Akpa rọba a na-eme ka ọ dị mma.
A ga-ekpuchi broccoli e ji esi nri na refrigerated. Jiri n'ime 3 ụbọchị.
Iji na-ehichapu, na-asacha broccoli n'ime ọfụma mmiri ma na-etinye ya n'ime iberibe. Steam ma ọ bụ blanch banyere nkeji ise. Tinye n'ime mmiri mmiri iji kwụsịrị nri, kpochaa nke ọma, ma debe ya n'akpa ma ọ bụ igbe. Dichaa ruo ọnwa 12.