Na-achọ ezigbo mma bbq na nke ahụ dịkwa mfe ime ma dị mma? Gbalịa mee ka Barbecue nke a Thai! Dị ka omenala Texas akọrọ, ma ọ bụrụ na achọtaghị m nke a na-eme ka Asia na-eme ka ọ bụrụ nke ka mma, n'ihi ụda ngwa nri na ihe ọkụkụ. Turmeric na-enye anụ ahụ mara mma, ebe garlic na cayenne na-esi ísì ụtọ. Na-arụ ụdị anụ ọ bụla, gụnyere azụ, ọkụkọ, na ụgbụ bbq. Mee nnukwu ogbe ma chekwaa ya n'ime ite na countertop gị, nke a dị mfe ma dị ụtọ bbq rub ga-ahapụ gị n'oge okpomọkụ niile!
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 tbsp. garlic ntụ ntụ
- 1.5 tbsp. turmeric
- 2 tbsp. shuga
- 3 tbsp. ọka ọka
- 1/2 na 1 tbsp. akwụkwọ cayenne (gbanwee otú o si amasị gị)
- 1 tbsp. acha ọcha (ma ọ bụ 1/2 tbsp. ose oji)
- 2 tbsp. nnu
Otu esi eme ya
- Mee ka ihe ndi ozo di n'otu obere efere ma obu iko.
- Ghichaa ọkụkọ, azụ, ụgbụgbọ, ma ọ bụ anụ ọzọ ị na-ezube ka a na-akpọ BBQ. Pịa ma ọ bụ tinye ntụ ahụ n'ime anụ ahụ. Ntuziaka: Maka nhicha ọzọ: Weta otu tablespoon ma ọ bụ abụọ nke mmanụ na-esi nri n'elu anụ ahụ, na-atụ ya n'elu n'elu. Mgbe ahụ gbakwunye igwe nri ahụ, ịpị ma ọ bụ kpochapụ ya n'ime anụ ahụ ma ọ bụ anụ ahụ.
- Barbecue / grill anụ ma ọ bụ azụ ruo mgbe esie ya.
- Ọ bụrụ na ịchọrọ, jiri nri a na-esi nri Thai a na-adịghị esi nri a wụfuru (ma ọ bụ jiri ya mee ihe). Naanị kpalie ọnụ:
- 1/4 iko iko ihe ọṅụṅụ
- 2 T. agba aja aja
- 2 T. azu ihendori (ma ọ bụ dochie 2.5 soy sauce)
- 2 T. na-emetọ ala ma ọ bụ na-acha odo odo na-acha odo odo, nke ọma
- 1/2 tsp. ose talugwu
- Mee ka o sie ike, gbanyekwuo ule, na-etinyekwu azụ / soy sauce ma ọ bụrụ na ọ bụghị nnu zuru ezu, ma ọ bụ karịa shuga ma ọ bụ ose ma ọ bụrụ na achọrọ. IGBO!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 42 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,747 mg |
| Carbohydrates | 10 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |