Achịcha anụ ndị a dị mfe bụ nri iji kwadebe na esi nri na stovetop, ha ga-enwekwa obi ụtọ.
A na-etinye osisi ndị a n'ọkwá na mmiri ara ehi na mmiri ara ehi ma na-etinye ha na ntụ ọka ma ghee ya ka ha zuo okè. Jiri ọkpụkpụ ma ọ bụ ọkpụkpụ anụ ezi ọkpụkpụ na nhazi. Egwu anụ ezi bụ ọkpụkpụ ọkara, n'ihi ya ha na-esi ngwa ngwa. Na-eje ozi na kichin ndị a na-amị mkpụrụ, na-eji ejiji ọka, ma ọ bụ grits, tinyere applesauce ma ọ bụ apụl e ghere eghe.
Lee ntuziaka na mgbanwe dị iche iche maka oge ndị ọzọ na echiche, gụnyere ngwa ngwa-iji mee ka mkpụrụ osisi a ghee eghe na-aga na kichin.
Leekwa
Akpọrọ Akwukwo Ube
Top 20 Nri Ezi ntụ ọka
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 ntụ ọka anụ ezi, nkeji 1/2 na 3/4-agba, ọkacha mma ọkpụkpụ
- Kosher nnu na ohuru n'ala oji oji, ka o rie
- 1/4 iko mmanụ ihe oriri
- 1 nnukwu akwa
- 3 mmiri ara ehi ma ọ bụ buttermilk
- 1/2 iko a
- Enwe-ntụ ọka
- 1/2 teaspoon paprika
- egbutu pasili, maka nhazi, nhọrọ
- Achịcha Mkpụrụ Nri
- 3 bọta butter butter ma ọ bụ mmanụ si na-esi nri ndị kụrụ anụ
- 1/4 iko niile ntụ ọka
- Kosher nnu na ohuru n'ala oji oji, ka o rie
- 2 iko mmiri ara ehi ma ọ bụ akụkụ
Otu esi eme ya
- Wụpịa anụ ezi anụ na n'akụkụ abụọ ya na nnu kosher na ose ọhụrụ oji.
- Kpoo mmanụ na akwa skillet ruo mgbe ọkụ ma ọ bụghị ise siga (ihe dị ka 350 F ruo 360 F).
- Wụba àkwá na pasent 3 nke mmiri ara ehi ma ọ bụ buttermilk n'otu nnukwu efere.
- Na nnukwu efere ọzọ, jikọta 1/2 iko ntụ ọka na paprika; ngwakọta nke ọma.
- Diputa anụ ezi ọ bụla n'ime ngwakọta ngwakọta wee sụchaa ya na ntụ ọka ruo mgbe a kpochara ya.
- Ghichaa anụ ezi na mmanụ ọkụ ahụ maka ihe dị ka minit 4 ruo 6 n'akụkụ nke ọ bụla, ma ọ bụ ruo mgbe esire ya. Maka kporo anụ ezi, nyekwu oge.
- Na-eme nri na pasili pasili ọhụrụ, ma ọ bụrụ na achọrọ.
Achịcha Mkpụrụ Nri
- Kpoo bọta ma ọ bụ 3 tablespoons nke anụ ezi iri nri mmanụ na skillet ma ọ bụ saucepan karịrị ọkara okpomọkụ. Gbakwunye iko ntụ ọka 1/4 ma nọgide na-esi nri maka minit 4 ruo 5, edemede mgbe niile.
- Gbakwunye iko 2 nke mmiri ara ehi na esi nri ruo mgbe a na-emegharị, na-akpali mgbe niile.
Na-eje ozi 4.
Na-eje ozi n'ite anụ ezi na apụl a ghere eghe (dị n'okpuru) ma ọ bụrụ na achọrọ, tinyere nri ndị a gụrụ, poteto, ma ọ bụ achịcha ma ọ bụ mgbakwunye ọkabre. Tinye ọka a kredinyere, agwa agwa, ma ọ bụ carrots, ma ọ bụ akụkụ ezinụlọ gị kacha amasị ya.
Atụmatụ na Ụdị
- Oge nke ntụ ọka ahụ na 1 teaspoon nke na-azụ anụ ọkụkọ.
- Tinye 1 tablespoon nke na-ekpo ọkụ ihendori na akwa na mmiri ara ehi ngwakọta.
- Achịcha Fried - Saa na isi 3 unpeeled tart red apples and then cut them into thinges wedges. Okpomọkụ 3 tablespoons nke butter na nnukwu skillet n'elu ọkara-obere okpomọkụ. Gbakwunye osisi apple na 3 tablespoons nke aja aja na skillet na esi nri, edemede, maka ihe dị ka nkeji 15 maọbụ ruo mgbe apụl dị nro. Tinye 1/2 teaspoon nke ala pawuda. Nri ma gbakwunye shuga, ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Gaa n'ihu nri, edemede, maka ihe dịka nkeji 5, ma ọ bụ ruo mgbe apụl dị nro. Na-arụ ọrụ n'ite anụ ezi ma ọ bụ na ham ma ọ bụ ọkụkọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 1012 |
| Ọnụba abụba | 60 g |
| Abụba buru ibu | 16 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 30 g |
| Cholesterol | 411 mg |
| Sodium | 1,174 mg |
| Carbohydrates | 41 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 74 g |