Nkoo a na-eji nwayọọ nwayọọ na-eyi uwe mustardy vinaigrette jupụtara na ballot shallow na nke a na French na-adịghị enweta ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ egwuregwu na United States. Ọ mara mma, na-atọ ụtọ, a pụkwara ịme ya tupu ndị ọbịa enweta ebe ọ bụla n'akụkụ ọnụ ụzọ ụlọ. Ọ bụ ya mere m ji enwe mmasị ime nke a dị ka ụzọ mbụ maka nri abalị-ọ nwere ike ịdị njikere iji gaa ọtụtụ awa n'ihu oge.
Ihe ndị a na-arụ ọrụ nke ọma na ọkụkọ na azụ dị iche iche, ma ọ bụrụ na ị na-agbaso omenala ndị France ma na-ejere ha ozi dịka ụzọ mbụ dị iche, ha na-aga nke ọma na ihe ọ bụla! A mara m na m na-ejere ha ozi dị ka salad na-enwe ọganihu dị ukwuu, n'ihi ya, echela na ọdịnala na-egbochi gị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 ọkara
- leeks
- 1 teaspoon ezigbo osimiri nnu, kewara
- 1 obere
- shalọt
- 6 tablespoons
- extra virgin olive oil
- 2 tablespoons mma-mma uhie mmanya mmanya
- 1 tablespoon Dijon-style dum ọka mọstad
Otu esi eme ya
- Beepụ ma tụfuo mgbọrọgwụ mgbede nke leeks. Beechapụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ (Achọrọ m ịkpụ n'elu n'elu ebe leeks si na-acha akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ya mere otu obere nke ọdịiche ahụ na-eme ka ọ ghọọ efere ikpeazụ). Gbanyụọ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ma ọ bụ chekwaa ha ka ha jiri na broth / ngwaahịa ma ọ bụ n'ime dumplings.
- Lelee leeks anya: enwere otutu odu n'etiti akwukwo? Bee ihe leeks na ọkara n'ogologo site n'elu akụkụ ọcha ahụ site na akụkụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ìhè. Hapụ ọtụtụ ọcha ọcha naanị, ya mere, leeks ejikọta ọnụ. Mechaa leeks na-emeghe n'okpuru mmiri na-agba agba. Ọ bụrụ na ị hụ ihe ọ bụla ma ọ bụ ntụpọ nke unyi, ugbu a bụ oge iji kpochapụ ha!
- N'ime nnukwu efere, wetara 1/2 nke anụ ọhịa ahụ na obụpde. Tinye 1/2 teaspoon nke nnu. Tinye leeks, tinye ha n'ime mmiri. Na-ekpuchi, belata okpomọkụ iji nọgide na-edozi ma na-esi nri ruo mgbe obi dị nro, ihe dị ka minit 10 (oge ga-adịgasị iche na-adabere na oke nke leeks).
- Wepu leeks si na mmiri ma mee ka ha dị jụụ na igbapu na akwa kichin dị ọcha ma ọ bụ akwa akwa akwa akwa. Ghichapu mmiri ọ bụla ka ị na-ewepụ ha na pan.
- Ọ bụ ezie na leeks dị jụụ, bee ma mee ka shallot dị nro. Tinye ya na iko ma ọ bụ nnukwu efere na mmanụ, mmanya, mọstad, na-etinye 1/2 teaspoon nnu, na ose iji detụ ire.
- Tinye nkoro na efere efere ma ọ bụ efere onye ọ bụla. Ị nwere ike ịhapụ ha ogologo oge, rụchaa ihe ị ga-eme iji mee ka ọ dịkwuoro ha mfe ijikwa, ma ọ bụ kpochapụ ha-otu i si eweta ha dị gị! Mechie leeks ahụ ọbụlagodi na vinaigrette. Mee ka ha nọdụ ala ma ọ dịkarịa ala minit 30 ruo ọtụtụ awa. Nri ndị ahụ ga-ejikọta mma.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 198 |
| Ọnụba abụba | 20 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 15 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 630 mg |
| Carbohydrates | 4 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |