Ha bụ kuki ma ọ bụ na ha bụ achịcha? Kuki na Madeleines ma ọ bụ Madeleine dị ka obere achịcha ma na ụdị kuki. A na-etinye ha na pan nke ha dị ka Madeleine Pan, nke na-ebu mpe.
Ha dị nro, dị nro ma ọ bụ nchịkwa, nke mere ka ha zuru oke na iko tii ma ọ bụ kọfị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 iko
- achicha ntụ ọka
- 1/2 teaspoon ntụ ntụ
- 1/4 teaspoon nnu
- 1 obere oroma (zest)
- 3 nsen
- 3/4 iko shuga
- 1/2 iko butter (gbazee na mma ubé)
- Garnish: powdered shuga
Otu esi eme ya
- Sift ntụ ọka achicha, ntụ ọka na nnu. Mee ka zest. Wepụ ya.
- Gwakọta àkwá na shuga. Jiri igwe elekota igwe, kpoo elu maka nkeji 3. Ngwakọta ga-abụ oké.
- Gbakwunye butter na mix site aka. N'ogige na ngwakọta ntụ ọka na-eji ihe atụ-8 mmegharị. Refrigerate maka awa 3.
- Ngwurugwu na-ekpo ọka ruo ogo 400. Akwa Madeleine Pan na ma ọ bụ ihe ọkụkụ na-agba ma ọ bụ na-agba ya na butter butter.
- Kewaa batter n'etiti 2 - 12 cup Madeleine pans. Mepee Madeleines maka minit 8 ruo 10 ma ọ bụ ruo mgbe agbachara agba gburugburu.
- Wepu pans na oven. Kpatụ na mpempe akwụkwọ ahụ ma tụfuo ya na racks.
- Wụsaa elu na mmiri powdered tupu ị na-eje ozi.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Ọnụba abụba | 5 g |
| Abụba buru ibu | 3 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 36 mg |
| Sodium | 79 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 1 g |