Krismas Pudding na-ekere òkè dị ukwuu na nri abalị Krismas. Kranberị a, Almond na Oroma Krismas Pudding bụ nke dị mfe karịa nke mbụ, ma na-ekpokọta ekpomeekpo dị otu.
Ihe kachasị mma nke Krismas bụ nke ọma ka ọ bụrụ nke ga-eme ka ọ tozuo nke a na-emekarị na 'Mee ka Sunday' Sunday tupu abịa n'ihu ọgwụgwụ nke ọnwa November.
Ha nwere ike ịbụ ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke ihe ntanetị a nke nwere ike iyi ka ọ na-esiri gị ike ma na-ekpokọta ihe niile ị na-eme n'ọdịnihu, ma ndị ọzọ dị mfe.
Ihe Ị Ga-achọ
- 150 g. currants
- 150 g. mikpuru cranberries
- 150 g. raisins edo ma obu sultanas
- 25 g. efere candied (nke a kpochapụrụ)
- 4 tbsp. Amaretto
- 4 tbsp. Cointreau
- 55 g. nri nlekota onwe onye (egot)
- 1 larịị tsp. ala
- agwakọta ihe
- 1 1/2 tsp. pawuda ala
- 110 g. shredded
- aṅụ , anụ ehi ma ọ bụ onye anaghị eri anụ
- 110 g. nro, ọchịchịrị aja aja
- 110 g. acha ọcha ọhụrụ nri crumbs
- 25 g. dum shelled almọnd (nke a kpachapụrụ aka)
- 2 nnukwu azụ
Otu esi eme ya
- Nri griiz a 1.4 liter / 17cm pudding bezin.
- Tinye mkpụrụ osisi a mịrị amị na kandụl n'ime nnukwu nnukwu efere. Tinye Amaretto ma gbasie nke ọma. Na-ekpuchi nnukwu efere ma na-ahapụ ka ị gbanye ruo awa ole na ole, n'otu ntabi anya ma ị nwere ike.
- N'ebe ọzọ nnukwu nnukwu efere, na-agwakọta ntụ ọka ahụ, ihe oriri na-esi ísì ụtọ na pawuda. Tinye na shuga, sugar, achịcha achicha, mkpụrụ ma bidogharịa ruo mgbe agwakọta ihe niile. Tinye Cointreau ka emesịa tinye mkpụrụ osisi ndị a na-amị mkpụrụ ma bidogharịa ọzọ.
- Ghichaa àkwá ndị ahụ na ndụdụ na nnukwu efere. Tinye àkwá na ihe na-akọrọ ihe na mkpụrụ osisi ma mee ka ọ dị mma. Ngwakọta ahụ kwesịrị inwe mmegiderịta onwe ya, ma ọ bụrụ na ọ dị akọrọ tinye ntakịrị mmiri ara ehi ka ọ dị nro.
- Gwakọta ngwakọta ahụ gaa na efere pudding, jiri nwayọọ na-etinye ngwakọta na azụ nke ngaji iji jide n'aka na e nweghị ebe ọ bụla ma ọ bụ akpa ego. Na-ekpuchi efere ahụ na akwa okpukpu abụọ nke akwụkwọ griiz ma ọ bụ jiri akpụkpọ anụ mee, mgbe ahụ kpuchie ya na ihe ejiji nke aluminom. Tie papaer na foil na basin na eriri. Ihe mkpuchi a nile bụ ijide n'aka na steam na-esi nri agaghị abanye na pudding.
- Mee ka mmiri ahụ banye n'ime steam ma tinye nnukwu ihe oriri nke mmiri na-eme ka mmiri ghara ịdị na-ekpuchi mmiri ma jiri ya na-awagharị awa asaa. Jide n'aka na ị na-eleba mmiri anya mgbe niile iji jide n'aka na ọ dịghị mgbe ọ kpụchapụrụ, a na-esite na ya ma ọ bụrụ na ọ dị ntakịrị bilie na akwụkwọ ahụ, ọ dịkwa ezigbo ike mgbe eji nwayọọ na-emetụ ya. Pudding abụghị ihe na-acha achicha ma kama nke ahụ, ọ na-agba ọchịchịrị.
- Wepu pudding si steamer wee hapụ jụụ kpamkpam. Wepu akwukwo a, jiri ihe a na-eme ka a na-awụpụ ya ma wụsa obere Amaretto. Na-ekpuchi akwụkwọ greaseproof ọhụrụ ma jiri ya na eriri. Na-echekwa na ebe dị jụụ ruo ụbọchị Krismas.
- Rịba ama: Enweghị ike iri nri ozugbo, ọ dị mkpa ka echekwa ya ma zuo ike ma gụchaa ya n'ụbọchị Krismas. Iri ogwu ahu mgbe obula isi nri ga eme ka o daa na ihe omuma a agagh enwe oge iji tozu.
- N'ụbọchị Krismas ka ị na-emegharịghachi mmiri ahụ site n'iji ụgbọ mmiri na-agbanyeghachi ihe dịka otu awa. Soro onye ọ bụla n'ime ndị a mara mma soro. Akara Brandy ma ọ bụ Rum, Brandy Butter ma ọ bụ Custard.
- N'aka ekpe n'elu pudding nke Krismas, a ga-emegharị ya site na ị na-etinye ákwà na kpoo ọkụ na kpoo ọkụ ma na-ekpo ọkụ site na oven.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 534 |
| Ọnụba abụba | 18 g |
| Abụba buru ibu | 4 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 9 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 335 mg |
| Carbohydrates | 86 g |
| Fri nri | 6 g |
| Protein | 12 g |