Ihe nile banyere Lychee

Mkpụrụ mkpụrụ ndụ lychee (nke a makwaara dị ka "litchi") sitere n'Eshia ma weere ya dị ka ụmụ amaala na-emepụta na China. N'ileghachi anya na mbụ, lychee dị ka mkpụrụ osisi strawberry na akpụkpọ anụ na-acha ọbara ọbara, mkpụrụ osisi ahụ bụ ọbara ọbara, mana mputa bụ ihe siri ike ma sie ike (ya mere aha ahụ bụ "alligator strawberries"). Ka ị wee nwee ike ịdị mma n'ime mkpụrụ osisi a, ị ghaghị ibu ụzọ wepụ ihe mgbochi ahụ. N'otu oge, mkpụrụ akwụkwọ lychee yiri mkpụrụ osisi vaịn, mana ụtọ ya na-atọ ụtọ dịka obe n'etiti mkpụrụ osisi strawberry na anyụ .

Owuwe ihe ubi na Nhọrọ Lychee

Lychee na-arị elu na ebe ndị na-ekpo ọkụ dị elu, dị ka Florida na Hawaii, a pụkwara iwepụta ya na June ma ọ bụ July, kwuo. Ọ bụrụ na ị na-enwe obi ụtọ ibi ebe mkpụrụ osisi a na-etolite, ịhọrọ oge kwesịrị ekwesị maka owuwe ihe ubi nwere ike ịghọ aghụghọ, n'ihi na mkpụrụ osisi ahụ akwụsịla ịmalite chara n'onwe ya mgbe a họpụtara ya. Họrọ mkpụrụ osisi achacha acha, na-acha uhie uhie uhie na enweghị ntụpọ. Akpụkpọ anụ a na-acha uhie uhie kwesịrị ịdị ngwa ngwa, ọ bụ ezie na ọ bụ ọdịdị siri ike na akpụkpọ anụ. Were otu ma nyochaa uto ya. Ọ bụrụ na lychee na-atọ ụtọ, ọ bụghị mfri. Mkpụrụ osisi ndị na-akụda, na-eri nri, ma ọ bụ na-esi ísì ụtọ nwere ike ịgafe ya.

Ị nwekwara ike ịchọ mkpụrụ akwụkwọ lychee ọhụrụ n'ụlọ ahịa ọkachamara gị ma jiri otu ụkpụrụ ahụ maka ịhọrọ mkpụrụ osisi chara acha ka ị ga-achọ maka iwe ihe ha. Ịzụta lychee nke na-egbuke egbuke na agba na pliable exteriors, na-enweghị site bruises ma ọ bụ cracks.

Na-achọ ịkụgharị na ịkwadebe akwụkwọ

Ọrịa na-egbu egbu bụ nanị ụzọ isi nweta anụ oriri.

Dị ka pomegranate, ngwongwo dị n'okpuru akpụkpọ anụ akpụkpọ anụ na akpụkpọ ahụ dị n'ime ime. Dị ka mkpụrụ osisi chara acha, akpụkpọ ahụ na akpụkpọ ahụ na-efunahụ mmiri, na-esi ike, na-ejikọta ọnụ. Ọtụtụ lychees ị na-azụta na ụlọ ahịa (na mkpụrụ pọmigranet maka ihe ahụ) emeela ka a gwọọ ya ruo n'ókè nke nsị.

Ozugbo ị zụrụ ha, bee ma rie ha ozugbo.

Iji mee ka ọ bụrụ na ị na-ehichapụ ya, jiri obere mkpịsị aka gị wepụ otu njedebe nke mkpuchi ahụ, wee tụgharịa n'akụkụ nke ọzọ ịhapụ mkpụrụ ahụ n'ọnụ gị ma ọ bụ n'ime nnukwu efere. N'aka nke ọzọ, jiri eriri aka gị gwuo n'ime akụkụ azu ma kpochapụ akpụkpọ ahụ na lychee. Ọ bụrụ na ị na-egwu akwa buru ibu maka uzommeputa, jiri mma ejiri mee ka ị mata akpụkpọ ahụ ogologo oge. Mgbe ahụ, kpochapụ akpụkpọ ahụ na akpụkpọ ahụ dị n'ime ya iji kpughee mkpụrụ osisi na-egbuke egbuke nke gbara nnukwu mkpụrụ. Iji tọpu mkpụrụ ahụ, belata ogologo oge na anụ ahụ (dika igbutu ube oyibo). Ọ bụrụ na mkpụrụ ahụ dị ọcha n'ụzọ zuru ezu, anụ ahụ kwesịrị ịdọpụ ya n'ụzọ dị mfe.

Lychee Nchekwa na njikwa

Ọkpụkpụ ọhụrụ, na akpụkpọ ahụ ka na-emebeghị, kwesiri ka ọchie ya na akwa nhicha akwụkwọ, tinye ya n'ime akpa rọba plastic, ma debe ya na friji ruo mgbe o ji ya. Ha na-eme ka ha dị nká, jiri ha mee ngwa ngwa ma ghara ikwe ka ha nọdụ na friji ruo ihe karịrị otu izu. Ịnwere ike ịkụzi mkpụrụ akwụkwọ site na itinye mkpụrụ osisi, akpụkpọ anụ, n'ime akpa Ziploc. Iji gaa n'ụzọ a, tinye lychee na akpa galọn, tinye ya na nke ọzọ, ma gụchaa ikuku nke akpa tupu ịpị ya kpamkpam.

Obere ikuku n'ime akpa ahụ, ọ ga-atọ ụtọ mgbe ọ kwụsịrị. Ị nwekwara ike ịzụta lychee mkpọ na mkpụrụ ndụ lychee nke mkpụrụ vaịn, ma ọ bụ "mkpụrụ akwụkwọ litchi," na ọpụrụiche pụrụ iche.

Ọhụrụ lychee na-eme ka nnukwu mkpụrụ osisi salad. I nwekwara ike ime ha nwanyi ma jiri ya mee ihe dika nkpuru a na-achikota n'ime ogige ebe obibi. Tụkwasị na nke ahụ, a pụrụ ịbanye na lychee ọhụrụ n'ọtụtụ nri na sauces dị mfe. Mkpụrụ osisi a mịrị amị, nke na-ele ma na-atọ ụtọ dị ka mkpụrụ vaịn , nwere ike iri ya n'aka gị dịka nri ma ọ bụ tinye ya n'ime granola ma ọ bụ oatmeal.