Kuki ndị a na-asọ oyi na-adị ka ndị na-eme ka ibe ha. Usoro dị mfe na mfe. Ọ ga-eme nnukwu ọrụ maka ụmụaka. Ọ bụrụ na atụmatụ ezumike gị gụnyere itinye batrị kuki iji rụọ ọrụ ma ọ bụ nye dị ka onyinye, kuki ndị a nwere ike ịbụ ọrụ ezinụlọ. Ha nwere ike ịjụ oyi ma ọ bụrụ na ịchọrọ ime ka ha gaa n'ihu wee jee ozi ọzọ.
Mee atụmatụ n'ihu maka oge egwu mgbe ị na-eme nhazi a. Mgwakota agwa a ghaghi ichikota maka otu awa mgbe ị mechara ya, mgbe ahụ, ejuputa na pecan ga-egbu oge nkeji iri atọ.
Ị nwere ike ịnwale ụdị mkpụrụ ndị ọzọ, gụnyere walnuts , mkpụrụ macadamia , ma ọ bụ obereekere.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup bọta (adụ)
- 1/2 iko shuga
- 1/2 iko ọka wit syrup
- 2 nnukwu àkwá (iche iche)
- 2 1/2 iko ntụ ọka (nzube niile)
- 1/4 iko bọta
- 1/2 iko sugar (powdered)
- 3 teaspoons ọka wheat syrup
- 3/4 iko pecans.
Otu esi eme ya
- Iti 1 cup bọta na sugar na ọsọ ọsọ ọsọ na igwe eletriki igwe ruo mgbe ìhè na fluffy.
- Tinye 1/2 iko ọka sirop na egg yolks, eti eti.
- Nwuo nwayọọ na ntụ ọka. Na-ekpuchi ma na-agba ume maka awa 1 n'ime friji.
- Richaa 1/4 iko bọta na akwa saucepan n'elu ọkara okpomọkụ; kpalite na powdered sugar na 3 tablespoons corn syrup.
- Esi nri, na-emegharị ruo mgbe mmiri agwakọta. Wepụ si okpomọkụ. Nwuo na pecans; nwuo 30 nkeji.
- Eke ngwakọta site na 1/2 teaspoonfuls n'ime 1/4-anụ ọhịa bọọlụ; debe ha ebe ha agaghi eji ya ruo mgbe e kpochara kuki ahụ site na mgwakota agwa a kwadebere na nzọụkwụ mbụ.
- Preheat na oven ka 375 F.
- Hichaa kuki nke kuki nke na-agwụ maka otu awa n'ime bọọlụ 1-inch; mee ka okpukpu abụọ ọ bụla dị 2 sentimita asatọ na mpempe akwụkwọ.
- Ghichaa ọcha ndị ọcha ruo mgbe ụfụfụ; gbanye ha na bọta bọta.
- Na-esi kuki kuki bọọlụ na 375 F maka minit 6.
- Wepu kuki ahụ site na oven ma tinye bọọlụ pecan n'etiti etiti kuki ọ bụla.
- Richaa minit 8 ruo 10 ma ọ bụ ma ọ bụ ma ọ bụrụ na ejighị ya kpọrọ. Mee ka ọ dị jụụ 5 nkeji na mpempe akwụkwọ.
- Wepu kuki na raka waya ma chekwaa ha kpamkpam.
Ị nwere ike ifriizi kuki ndị a ruo otu ọnwa ma ọ bụrụ na achọrọ. Ma enwere ike ịnwa gị ịnwa ịmalite iri ha ozugbo ha gwọchara nke ọma ka ị ghara ire ọnụ gị.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 367 |
| Ọnụba abụba | 25 g |
| Abụba buru ibu | 12 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 9 g |
| Cholesterol | 116 mg |
| Sodium | 157 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 4 g |