Ngalaba ntụ ntụ na-enye nke a pụrụ iche hamantaschen mgwakota agwa ụtọ ụtọ ụtọ chocolate na kuki-dị ka crunch nke na-emeju ọtụtụ dị iche iche fillings. Ọ dịkwa mfe ịrụ ọrụ, ya mere, ọ bụ ezigbo nhọrọ ma ọ bụrụ na ị nwere obere ndị enyemaka na kichin .
Dabere na nchịkọta a họọrọ, ndị a nwere ike ịdị na-atọ ụtọ, ya mere, ị nwere ike ịhọrọ ime hamantaschen na uzomume a. Ọ bụrụ na ị nweghị obere kuki kuki, otu iko demitasse ma ọ bụ obere iko mmanya ga-eme ihe atọ.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 osisi (4 oz / 113 g) bọta, nke mere ka ọ dị nro
- 1/2 iko (100 g) shuga
- 1/4 iko (50 g) ọkụ aja aja
- 1 nnukwu akwa
- 1 teaspoon wepụ ma ọ bụ vanilla mado
- 1 3/4 iko (210 g)
- ntụ ọka niile
- 1/2 iko (45 g) koko ntụ ntụ
- 1 teaspoon ntụ ntụ
- 1/4 teaspoon nnu
- Ejiri nri dị iche iche (chocolate chunks), utu ma ọ bụ jam ọzọ kachasị mma, echekwa ma ọ bụ
- Nutella ụlọ , ma ọ bụ butter peanut butter)
Otu esi eme ya
- Bee ihe bọta n'ime obere chunks ma tinye n'ime nnukwu efere na sugars. Iji mixer ngwangwa ma ọ bụ ndị na-akụ ọkụ eletrik, jikọta ọnụ na butter na shuga. Tinye akwa na vanilla ma nọgide na-eti aka ruo mgbe ìhè na fluffy, ihe dị ka nkeji 1. Wepụ ya.
- N'okpuru ọzọ, hichaa ntụ ọka ahụ, koko, ntụ ọka, na nnu. Gbakwunye ntụ ọka ahụ na ngwakọta bọta ma tie aka na ala ruo mgbe agwakọtara ihe ndị na-esi ísì ụtọ na mgwakota agwa amalite ịbanye n'ime bọl.
- Jiri aka dị ọcha, akọrọ aka, gwakọta ntụ ọka ahụ dị mkpirikpi n'ime nnukwu efere ahụ, wee mezie ya na diski. Gwakọta mgwakota agwa na plastik ma ọ bụ akpụkpọ anụ na nsị maka ọ dịkarịa ala minit 15.
- Mgbe mgwakota agwa ahụ na-agwụ ike, kpoo ọkụ ahụ ruo 350 F / 180 C. Nweta 2 nkedo na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ mee ihe ma wepụ ya.
- Kewaa mgwakota agwa n'ime ebe. Dee otu mpempe akwụkwọ n'ime disk dị larịị, ma tinye ya n'agbata 2 ibe mpempe akwụkwọ ma ọ bụ akwụkwọ a na-ehicha ahụ n'elu ụlọ ọrụ siri ike. Wepụ ihe mgwakota agwa ahụ ruo mgbe ọ dị ihe dịka 1/8 "(0.3 cm). Wepu akwa mpempe akwụkwọ ma wepụta ya iji mee ihe mgbe ị na-atụgharị ntụ ọka ahụ fọdụrụnụ. ọtụtụ ntụ ọka dịka o kwere mee, ma nyefee ha na nsị mpempe akwụkwọ ndị e ji akpụkpọ anụ mee. Na-emegharị ya na mgwakota agwa ahụ, na-achịkọta ma na-agbagharị ọkpụkpụ ọ bụla iji mee ka ọtụtụ ntụrụndụ dị ka o kwere mee.
- Njikere ihe dị ka 1/2 teaspoon nke nkwekọrịta kachasị amasị gị na etiti nke ọ bụla (ọzọ ma ọ bụrụ na ị belata nnukwu ntụ ọka). Jiri nwayọọ nwayọọ na-agbakasị n'akụkụ nke mgwakota agwa ahụ iji kpuchie njuputa ma mepụta ọdịdị triangle. Gwakọta akụkụ nke mgwakota agwa ahụ iji mechie ya.
- Richaa hamantaschen na oven preheated ruo mgbe siri ike, ihe dị ka minit 10 ruo 12. Wepu ya na oven wee nyefee hamantaschen ka ọ bụrụ ka ọ dị mma. Chekwaa hamantaschen mma n'ime akpa ikuku (tinye akwụkwọ nchịkwa nke dị n'agbata n'ígwé ma ọ bụrụ na ịkwado). Echekwala na ụlọ okpomọkụ ruo ụbọchị 3 ruo 5, ma ọ bụ nke a na-agbakwunyere na friza maka ọnwa atọ.