Nke a dị mfe graham cracker crust ngwakọta dị mfe ịkwadebe ma nwee ike iji ya mee ihe ma ọ bụ cheesecake 9 nke anụ ọhịa. Ụdị nhazi dị nnọọ mma maka ntakịrị ihe dị nari 9 nke anụ ọhịa ahụ ma buru ibu dị mma maka nnukwu efere ma ọ bụ cheesecake. Ọ bụrụ na ịchọrọ gravel cracker craust, jiri nha buru ibu.
Ọ dịghị mkpa ka ị na-asa achịcha na-ekoghị ahụ maka otu icebox (unbaked) pie. Dabere na uzommeputa gị na ihe ị chọrọ, ma ọ bụrụ na ị ga-asa achịcha ahụ ma ọ bụ gwọọ ya maka ihe dị ka nkeji 20 tupu ejupụta.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 1/2 iko ezigbo graham cracker crumbs (banyere 20 square)
- 1/4 iko sugar granulated (ma ọ bụ shuga aja)
- 6 tablespoons butter
Otu esi eme ya
- Na obere obere ihe oriri ma ọ bụ obere oven, gbazee butter.
- Ghichaa graham na-agbawa n'ime kpụkọrọ. Ị nwere ike ime nke a site na ịtụkwasị graham mgbaba na akpa rọba ma jiri ha na-atụgharị ha ruo mgbe ha ga-atachasị ya. Enwere ike ime nke a na obere batrị. Ma ọ bụ, jiri nhazi ihe oriri na-eme ihe dị mma. N'ụzọ ọzọ, grarum cracker crumbs na-abụkarị dị na wara wara.
- Nyochaa graham cracker crumbs n'ime ihe ọkara nnukwu efere.
- Gbakwunye shuga ma ọ bụ sugar sugar na graham. (Rịba ama na ọ bụrụ na ị na-eji nhazi ihe oriri iji mee ka ọkpụkpụ, gbakwunye shuga na nhazi ihe oriri ma gbasaa ya na graham crackers).
- Tinye bọta mmiri gbazee.
- Mee ka ihe ndi ozo bia na aka gi.
- Kpido ngwakọta ajuju n'ime efere ma obu springform pan.
- Iji kwadebe achịcha ahụ, mee ihe maka minit iri na iri na abụọ na oven 350 F.
- Ghichaa kpara na refrigerate ma ọ bụ akpọọ nkụ, na-esote uzommebe gị maka achịcha ma ọ bụ cheesecake.
Ngwurugwu nke Ingredient maka Nnukwu Mpụ
- Ihe dị ka square gracker cracker square ma ọ bụ iko 2 nke graham cracker crumbs
- 1 osisi (8 tablespoons) butter
- 1/3 iko sugar granulated ma ọ bụ shuga aja
Atụmatụ na Ụdị
- Tinye ihe dị ka 1/2 teaspoon nke pawuda ma ọ bụ obere ego nke nutmeg ma ọ bụ allspice na crumbs maka ekpomeekpo a na-esi ísì ụtọ.
- Achịcha na-eme ka eriri dị nro, karịchaa ma ọ bụrụ na ejiri ihe na-emejupụta achịcha.
- Dochie ihe dị ka 1/2 iko nke graham cracker crumbs na 1/2 iko nke finely chopped pecans ma ọ bụ pecan "ibe." Ọ bụrụ na ị na-eji ihe oriri, ị nwere ike ịhazi pecans na graham crackers na sugar.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 168 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 23 mg |
| Sodium | 74 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 1 g |