Ọ dịghị Dehydrator? Nsogbu adịghị! Jiri igwe gi
Pears a mịrị amị bụ nri dị ụtọ, nke nwere ike iwepụ ma dị mma. Buru n'uche na ihe na-atọ ụtọ na pears ọhụrụ ị na-amalite na ya bụ, ihe na-atọ ụtọ bụ mbipụta dehydrated ahụ. Otú ọ dị, maka nsonaazụ kachasị mma ị na-ehicha ha na oven, malite na obere pears.
1. Peel na Core Pears
Iberibe ihe azu na isi na pears. Bee ube ọ bụla n'ime ọkara ma jiri mma ncha mara mma iji bechapụ mkpụrụ osisi na osisi.
Jiri akwukwo nri peeler na pears.
2. Iberibe Pears
Bee pears n'ime mpekere ma ọ bụ obere chunks, ebe ọ bụla ị na-ahọrọ. N'ọnọdụ ọ bụla, iberibe ahụ kwesịrị ịdị ihe dịka 1/4-anụ ọhịa.
Ka ị na-ata pears, tụba iberibe ahụ n'ime mmiri acidulated iji gbochie ha ka ha ghara ịcha. Ị nwere ike mee mmiri acidulated site na itinye 1 1/2 tablespoons nke mmanya ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ lemon na quart nke mmiri. Hapụ mkpụrụ osisi ndị na-ekpochapu na mmiri acidulated mgbe ị gwụchasịrị ihe ndị ọzọ nke pears gị.
3. Na-agbanye pears
Ozugbo a na-esi sliced ma na-eme ka mmiri dị na mmiri acidulated, gbanye ha na colander. Mee ka ha nọdụ na colander ruo minit 2 ruo 3 iji mee ka mmiri buru ibu dị ka o kwere mee.
4. Dezie Mpekere Pear maka Icha
Rụnye ihe ndozi n'ime mpempe akwụkwọ ma dozie mpekere pear na racks ka e nwee ohere n'etiti ha n'akụkụ niile.
5. Ghicha Pears
Gbanyụọ oven ahụ ruo ebe ọ kachasị dị ala, nke na-adịkarị 150F.
Tinye ihe nkedo a na-ebu nke pear na oven. Ka pears kpoo ruo mgbe ha na-akpụ akpụ akpụkpọ anụ, nke nwere ike iburu ebe ọ bụla site na awa 6 ruo 10. Ọ bụrụ na oven gị na-ekpo ọkụ na ụfọdụ tụrụ anya karịa ndị ọzọ, gbanwee nsị ọka n'oge ụfọdụ ka pears wee kpoo.
6. Jụa Mkpụrụ Mịrị Mịrị
Ị gaghị ejide n'aka kpam kpam ma ọ bụrụ na iberibe pear ahụ gwụsịrị kpamkpam ruo mgbe ha gwọọ (ị maara otú kuki si kpochapụ mgbe i wepụsịrị ha na oven?
Otu aka na mkpụrụ osisi mịrị amị). Wepu trays si oven. Mee ka pears dị jụụ na trays maka nkeji iri abụọ.
Mgbe oge ahụ jụrụ oyi, mebie otu n'ime mkpụrụ osisi ahụ na ọkara. Enweghị mmiri ọhụụ ga-adị n'elu ala ezumike ahụ.
7. Kwuo Pears Nri
Ọbụna mgbe pears na-adabere n'ụzọ dị mma, enwere ike ịnwe mmiri dị mma na mkpụrụ osisi nke ị na-enweghị ike iche. Nke a agaghị ezu iji gbochie mkpụrụ osisi ahụ iji chebe ya n'enweghị ihe ọ bụla. Ma, ị ga-enwe nri dị mma karị, ma ọ bụrụ na ịmee ihe a na-akpọ "ịkwanye" mkpụrụ osisi a mịrị amị.
Tinye mpempe ọka, nke na-eme ka mmiri sie ike n'ime ite iko, naanị jupụta ite ndị dị ka 2/3 zuru. Kpuchie ite. Gbanye ite ahụ ugboro abụọ n'ụbọchị otu izu. Nke a na-agbagha mkpụrụ osisi na mmiri ọ bụla ha nwere ike ịnwe. Ọ bụrụ na odide ọ bụla na-egosi n'akụkụ nke ite ndị ahụ, mkpụrụ gị adịghị akpọnwụkwa nke ọma ma ọ dị mkpa ịlaghachi n'ime oven na ala ya kachasị ala maka otu awa ma ọ bụ abụọ.
Ozugbo pears gị dị ala, chekwaa ha n'ime ihe ndị dị na mbara igwe site na ìhè ma ọ bụ ikpo ọkụ. Ọ dị mma iji jupụta ite dị iche iche na nke a: 2/3 zuru ezu maka oge a na-agbanye ọnọdụ mgbe ọ dị mkpa ka ị nwee ike ịkwanye iberibe ahụ gburugburu.
Na mgbakwunye na ịnụ ụtọ pears gị kpọrọ nkụ dịka nri, ị nwere ike ikpokọta ha na mkpụrụ ọhụrụ iji mee compotes .