Akwa alụmdi na nwunye nke nri abụọ bụ Yorkshire Pudding na Onion gravy. Ihe mara mma nke nchịkọta nzuzu a ka ị ga-achọpụta, Yorkshire Puddings abụghị naanị maka Sọnde. Na-eje ozi, dị ka ebe a, ya na ọgaranya yabasị jupụtara na ha na-eme nri nri abalị zuru oke dị ka nke Sunday.
A na-esiwanye ike, nke na-acha odo odo na-acha ọkụ na-acha na-acha ọkụ, na-ama ụba ọgaranya. Nri ụtọ. Ha abụọ dị mfe ime, ebe ọ bụ na batrị na-ehi ụra, ị nwere ike ịkwanye ụra nke mere ka ị ghara ịhapụ ya site na ndepụta ogologo oge.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Puddings:
- 4 àkwá buru ibu (tụọ na nnukwu akpa)
- Mmiri mmiri ara ehi na-ezuru
- Ogologo ihe niile ebumnuche / nri ntụ ọka na àkwá
- 1 tuo nnu
- 2 tablespoons mmanu abuba (ma ọ bụ nsị dripping ma ọ bụ mmanụ na mmanụ)
- Maka Gravy:
- 2 ọkara eyịm (peeled na thinly sliced)
- 2 esi nri tablespoons
- 2 tablespoons butter
- 1 teaspoon shuga
- 1 teaspoon balsamic mmanya
- Ndepụta anụ ehi 750 milliliters
- 4 teaspoons ọka stachi
- 4 teaspoons mmiri (oyi
- nnu nụrụ ụtọ
- oji ose na-atọ ụtọ
Otu esi eme ya
- Wuo àkwá na mmiri ara ehi na nnukwu nnukwu efere ma gbakwunye nko. Na-ekiri nke ọma na ọkpọka ọkụ eletrik ma ọ bụ aka whisk. Hapụ iji kwụrụ maka minit 10.
- Na - echekwa otu ntụ ọka (dị ka àkwá) dịka mmiri ara ehi na ngwakọta mmanụ, na - eji batrị aka ma ọ bụ aka na - eme ka ọkpụkpụ batrị dị ka ude ma ọ bụrụ na ọ bụrụ na ọkụ ọ bụla na - sieve.
- Mee ka batter kwụsị izu ike na kichin maka minit 30, ogologo ma ọ bụrụ na o kwere mee - ruo ọtụtụ awa.
- Mgbe ị kwadebere ịkwadebe ahịhịa gị na Yorkshire, kpoo ọkụ ahụ ruo na okpomọkụ kachasị elu, ma ọ gafeghị 450F / 230C ma ọ bụ abụba nwere ike ọkụ.
Ka ọ dị ugbu a, mee ka ị na-atụ egwu
- Ghichaa mmanụ na bọta na nnukwu chandan n'elu igwe dị ọkụ. Tinye yabasị na-ekpuchi ya na mkpuchi. Gri nwayọ nwayo ruo ihe ruru 10 mins ma ọ bụ ruo mgbe eyịm dị nro na translucent.
- Tinye sugar na balsamic mmanya ka eyịm ma nwuo nke ọma. Na-ekpuchi mkpuchi ma nọgide na-esi nri maka minit 5 ọzọ.
- Tinye ngwaahịa na obụpde jiri nwayọọ kpuchie maka minit 5.
- N'ime igwe akwa ma ọ bụ nnukwu efere mix ọka starch / ntụ ọka na mmiri oyi na mpekere dị mkpa. Wunye ntakịrị ọkụ na-ekpo ọkụ n'ime starch ngwakọta ma jikọta ya. Wunye ngwakọta stachin na azụ, mee ka okpomọkụ dị elu ma sie ya maka minit 10 ma ọ bụ ruo mgbe a na-agbaju ọka. Na-ekpo ọkụ ruo mgbe ị dị njikere ije ozi.
Kụchaa Puddings
- Tinye otu mmanu abuba, ichapu ma obu ihe esi na akwukwo nri n'ime afo Yorkshire choro , ma obu 4 x 2 "/ 5cm onu ma o bu ihe mgbochi muffin 12 na onu n'ime oku ruo mgbe abuba na-ese. batter dị mma nke ọma na-etinye 2 tbsp nke mmiri oyi ma jupụta nke atọ nke ngalaba ọ bụla nke tin na batter wee laghachi ngwa ngwa na oven.
- Hapụ nri ruo mgbe aja aja dịka minit 20. Tinyegharịa nzọụkwụ ikpeazụ ahụ ruo mgbe aghara iji batter niile.
- Na-efe efe na efere ọkụ na-acha ụtọ na mkpụrụ osisi gravy.
Videos Ihe Yorkshire Puddings
- Otu esi họrọ Yorkshire Pudding Tin
- Lelee ihe omuma m banyere otu esi eme ka omume Yorkshire zuru oke