Fondue, nke a na-ewu ewu na United States na 60s na mmalite nke afọ 70, anọwo na-enwe ọbịbịa, yana ezi ihe kpatara ya. Ọ bụ ụzọ na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ iji weta ndị enyi na ezinụlọ ọnụ. Obi ụtọ nwere ike ịdị mma ma ọ bụ ụtọ. A na-eji fon ma ọ bụ chocolate eme ihe na-emekarị nke ọma. Ụdị obi ụtọ Switzerland a ma ama bụ Gruyere, mmanya, na kirsch liqueur.
Ndepụta a nwere cheese cheese, seasonings, na biya ụfọdụ. Maka biya, gaa maka otu ọkụ na hops ma ọ bụghị oke ilu. Oge Belgian ma ọ bụ German bock bụ nhọrọ magburu onwe ya. Ma ọ bụ na-eji otu ịṅụ mmanya America, dị ka Allagash White ma ọ bụ Namgte Dogfish. Zere mmanya dị ilu ma ọ bụ nke na-atọ ụtọ; ọ nwere ike ime ka ekpokpo ọkụ na-ekpo ọkụ.
Maka ndị dippers, e nwere ọtụtụ ohere. Ịzụta ma ọ bụ ime achịcha ọkpụkpụ ọkaibe , ciabatta, sourdough, ma ọ bụ achịcha achicha dị nro French ma bee ya n'ime cubes. Ma ọ bụ na-eje ozi na melite na chunks nke soft pretzels . Ngwurugwu ohuru ohuru, broccoli ma o bu kaulipuru florets (ihe ndi ozo di iche iche ma obu ndu), akwukwo ose, akwukwo osisi shishito, tomato tomato, carrots, na ogwu ma o bu ihe ndi ozo bu ihe ndi ozo. Maka anụ, tụlee cubes nke ham ham, cooked meatballs, siusa, ma ọ bụ toki.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 garlic garlic
- 1 paụnd sharp cheese cheddar (shredded)
- 1 tablespoon niile-nzube ntụ ọka
- 1 1/2 teaspoons ala mọstad ntụ ntụ
- Dash cayenne ose (ma ọ bụ gbakwunye otu ihe na-ekpo ọkụ nke ọma na ngwakọta gbazee)
- 3/4 iko biya
- 2 teaspoons Worcestershire ihendori
Otu esi eme ya
- Bee garlic galve na bee na ọkara. Debe akụkụ ndị dị n'akụkụ nke dị n'ime ala ahụ.
- Na nnukwu efere, jikọta cheese cheese, ntụ ọka, mọstad na ala cayenne; agwakọta ka agwakota ya.
- Na ite mmiri, jikọta biya na Worcestershire ihendori.
- Tinye okpomọkụ na 375 F na ikpo ruo mgbe ị na-ekwu okwu.
- Jiri nwayọọ nwayọọ tinye nchịkọta chiiz mgbe ị na-emegharị mgbe niile. Esi nri ruo mgbe chiiz gbazere na ngwakọta dị nro na enweghị ntụpọ, na-akpali mgbe niile.
- Belata okpomọkụ na 200 F iji nọgide na-eje ozi.
Ịzụta ebe a na-akpọ Cuisinart Electric Fondue si Amazon
Fondue Nri Atụmatụ
- Jide n'aka na a na-asacha akwụkwọ nri niile wee chachaa. Ọ bụrụ na ha bụ mmiri, ngwakọta chiiz agaghị agbaso.
- Nye ọtụtụ obere efere na akwa akwa maka ọbịa.
- Debe ihe a na-etinye na slotted maka nri ndị ahụ na-adaba n'ime ọdịda.
- Ọ bụrụ na ngwakọta chiiz ahụ na-aghọwanye, whisk na ntakịrị mmiri ara ehi ma ọ bụ ude ka ọ dị ya mkpa.
- Jide n'aka na ị na-eji ndenye ejikere maka ndị ọbịa gị niile. Ma ọ bụ jiri skewers ogologo oge.
- Ọ bụrụ na ịnweghị ite ọkụ eletrik, kpoo ngwakọta a na-eme ka ọ bụrụ ihe dị ala-obere okpomọkụ na stovetop ruo mgbe ọ gbazee ma dị ire. Wunye ya n'ime ite mkpo ma gbanye ya na obere okpomọkụ ma ọ bụ ọnọdụ ọkụ maka ije ozi.
- Beecha nri n'ime cubes ihe dị ka minit 30 ruo otu elekere anya tupu ọ ga-enwe oge iji kpoo ntakịrị.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 210 |
| Ọnụba abụba | 14 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 37 mg |
| Sodium | 383 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 10 g |