Wepụta Baileys! Achọrọ inye candy obere obere? Igwe fudge Irish a bụ ezigbo ọcha chocolate fudge na Irish cream liqueur. Ọ zuru oke maka ụbọchị Patrick Patrick, ma ọ bụ n'oge ọ bụla ịchọrọ ime ka fudge gị na-adọrọ mmasị karị!
Ntụziaka a dabeere na ọkacha mmasị m na- acha ọcha chocolate fudge uzommeputa, nke na-abịa ọnụ ọsọ ọsọ na mfe. Ihe mgbakwunye nke Irish cream liqueur na-enye fudge ahụ uto dị ụtọ karị. A na-agbakwunye ya tupu e sie ya fudge ahụ, ya mere, ọtụtụ mmanya na-esi ísì, na-ahapụ ihe ọkụkụ ahụ n'azụ. Anyị etinyela ihe ndetu na ala nke uzommeputa ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịme mgbanwe na obere mmanya ma ọ bụ ọ bụrụ na ịchọrọ inye fodge gị ekpomeekpo kọfị.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 oz. bọta
- 14 oz. shuga
- 4 fl. oz. arọ ude
- 2 fl. oz.
- Irish cream liqueur (dika Bailey's)
- 1 tsp. nnu
- 12 oz. acha ọcha chocolate chip (ma ọ bụ finely chopped ọcha chocolate)
- 7 oz. marshmallow ude
- 1 tsp. ihe mgbochi vanilla
Otu esi eme ya
- Kwadebe mpempe 8x8 nke anụ ọhịa site na ịmịnye ya na aluminom na ịkwanye mgbidi ahụ na-esi nri ọkụ. Nke a na-emepụta fudge banyere 1 "oké. Ọ bụrụ na ịchọrọ fudge dị njọ, jiri pan 9x9.
- Tinye bọta, shuga, ude, Irish cream liqueur, na nnu n'ime ihe dị arọ nke na-eme ka ọ bụrụ ihe na-adịghị arọ-okpomọkụ dị elu. Nwuo ruo mgbe sugar na bọta gbazee.
- Nọgide na-esi nri fudge, na-emegharị ugboro ugboro, ruo mgbe ọ na-abịa na obụpde. Ghichaa akụkụ nke pan iji gbochie kristal sugar site na-akpụ.
- Ozugbo esi nri, tinye thermometer swiiti ma sie ya ruo mgbe ọ gụrụ 235 F (114 C) na thermometer.
- N'otu oge na okpomọkụ kwesịrị ekwesị, wepu pan site na okpomọkụ ma gbakwunye obere chocolate ibe na creamhmallow ude.
- Gbalie ike ruo mgbe a na-agbaze ibe na marshmallow ude. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, weghachite fudge na okpomọkụ maka oge dị mkpirikpi iji gbazee ibe.
- Tinye vanilla ma gbasie nke ọma. Wunye fudge ahụ n'ime pan ma dozie ya n'ime akwa oyi akwa.
- Kwe ka o setịpụ na ụlọ okpomọkụ nke 3-4 awa, ma ọ bụ na refrjiraeto maka 1-2 awa.
Iji jee ozi, bee ya n'ime obere nkeji 1. Chekwaa irish cream fudge na akpa ikuku n'ime ụlọ okpomọkụ ruo otu izu ma ọ bụ n'ime friji maka izu abụọ.
Ọdịiche
Ọ bụrụ na ịchọrọ ekpri ekpri ekpri, akpọlata mmanya na-abaghị na 2 T. ma tinye ihe ọzọ 2 T. nke arọ ude. Tụkwasị na nke ahụ, ọ bụrụ na ịchọrọ ịtinye ekpokpo kọfị na fudge gị, ị nwere ike itinye 1 / 2-1 tsp. nke kọfị kọfị ma ọ bụ espresso ntụ ntụ na fudge ngwakọta tupu ọ bịa na obụpde.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 7 mg |
| Sodium | 44 mg |
| Carbohydrates | 12 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |