Nke a bụ uzommeputa maka ama akụkọ ọma Applebee. Ọ chọrọ grilling (ma ọ bụ broiling) ọgịrịga ahụ, mgbe ahụ na-akụda ha iji mee ka ha dị nro. Ọ na-ewe ọtụtụ awa iji mee ha, ma ebe ọ bụ na ha na-eme ngwa ngwa na-esi na steam na oven, ọ bụ nhọrọ dị mma maka efere nri.
Ihe Ị Ga-achọ
- 2 pound / 900 g anụ ezi anụ ahụ (ma ọ bụ ụdọ ibe)
- 2 iko / 475 ml BBQ ihendori
- 1 cup / 240 ml mmiri (tinyekwuo ma ọ bụrụ na ọ na-ekpochapụ n'oge nri)
- 1 tablespoon / 15 mL
- mmiri ọkụ
- 2 cloves garlic (minced)
Otu esi eme ya
1. Akịrị mmiri na nnu, ose, na garlic. Debe na ihe na-ekpo ọkụ ọkụ ma na-agba ọkụ n'akụkụ nke ọ bụla. Nọgide na-ebugharị ruo mgbe ụgbụgbọ ahụ ga-emecha mee.
2. Ebe a na-agbanye n'ọkụ n'ime broiler pan. Jupụta ala nke pan ahụ na mmiri na mmiri mmiri anwụrụ ọkụ. Mechie pan ma ọ bụ kpuchie ya ka ọ mechie. Tinye na oven na 275 F / 135 C maka awa 2 ruo 4. Ogologo oge ị hapụrụ ha ka ha ga-adịkwu nro.
3. Na-eme ka ihe oriri na-egbuke egbuke dị ọkụ tupu ị na-eje ozi.