A maara ụlọ oriri na ọṅụṅụ Los Angeles ụlọ oriri na ọṅụṅụ Sqirl maka (n'etiti ihe ndị ọzọ) ya Sorrel Pesto Rice Bowl. Ntụziaka a bụ ihe m na-ewere na nnukwu efere Sqirl, nke nwere nza na nza nke okike. Maka nsụgharị a, mkpụrụ osisi ọhụrụ na-ejikọta na walnuts, lemon na garlic iji mee ka pesto buru ibu na-adọrọ mmasị tupu ejikọta ike na nro osikapa. A na-etinye ngwakọta na-esi ísì ụtọ na radicchio crunchy na bitter, salty feta, bọọlụ ọka creamy na anụ dị nro.
Nchikota a di nma ma nwee obi uto na otutu ihe na-egbuke egbuke ma na-eme ka foto zuru oke nri ehihie. Ebe ọ bụ na a na-emezi uzommere a n'ime ụlọ okpomọkụ, ọ na-eme ka picnic ma ọ bụ nri dị mma na-aga.
Ihe Ị Ga-achọ
- Maka Osikapa :
- 1 iko ogologo ọka osikapa agba aja aja
- 2 iko mmiri
- 1 teaspoon mmanụ
- 1 teaspoon nnu
- Maka Pesto na Toppings :
- 2 iko juru obere nwa
- 1/3 iko na-agba agba walnuts
- 2 tablespoons extra virgin olive oil
- 2 tablespoons ọhụrụ lemon ihe ọṅụṅụ (na 1 teaspoon debeere radicchio)
- 1 nnukwu garlic clove (grated)
- Nnu nnu nnu
- 1-2 mmiri tablespoons
- 2 nsen
- 1 1/2 iko juru n'ọnụ radicchio (chopped)
- 1 ube oyibo
- 2 tablespoons crumbled feta
Otu esi eme ya
- Gwakọta osikapa, mmiri, mmanụ na nnu n'ime ite dị elu. Ozugbo esi esi nri, kpuchie na belata okpomọkụ na obere simmer. Esi nri maka nkeji iri anọ na ise ma ọ bụ ruo mgbe obi dị nro, ma ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mmiri niile. Ghọtara maka minit 10 ma jiri mkpịsị ụkwụ mee ihe, mgbe ahụ ka jụụ.
- Tinye spinach, walnuts, mmanụ oliv, ihe ọṅụṅụ lemon (idobere 1 teaspoon), garlic na pinch nke nnu na nhazi ihe oriri gị. Pulse, na-agbada ala n'akụkụ ugboro ole na ole, ruo mgbe agwakọtara ya. Gbakwunye 2 tablespoons mmiri dị ka ọ dị mkpa iji na-na ngwakọta na-akpụ akpụ. Detuo ma tinye nnu ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa. Na-esi na osikapa acha.
- Were obere ite nke mmiri gaa na obụpde wee belata iji mee ngwa ngwa. Jiri nlezianya belata nsen gị n'ime mmiri ma setịpụ oge maka minit 6. Ozugbo oge ahụ ruru, na-agbaba àkwá n'okpuru mmiri oyi maka 30 sekọnd tupu ịcha.
- Mgbe nsen na-esi nri, na-amanye radicchio na teaspoon e debere na ihe ọṅụṅụ lemon na ọkwá ntụgharị nke nnu. Iberibe ube oyibo.
- Kewaa osikapa n'ime ite abua. Na-ekewa radicchio, avocado na feta n'etiti ọkwá. N'elu nke ọ bụla na akwa sliced na abụọ. Jụọ ozi ozugbo.
Ọdịiche :
- Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta radicchio, jiri shọp acha uhie uhie kama. Ị gaghị enwe ihe ọjọọ ahụ, ma ị ka ga-enwe ọmarịcha mara mma ma na-egbuke egbuke.
- Ụka osikapa ọ bụla ga-arụ ọrụ na nhazi a. Nanị esi nri 1 iko osikapa dị ka ngwugwu ntụziaka ma jiri usoro nhazi mee ya.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 913 |
| Ọnụba abụba | 53 g |
| Abụba buru ibu | 9 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 25 g |
| Cholesterol | 217 mg |
| Sodium | 425 mg |
| Carbohydrates | 93 g |
| Fri nri | 16 g |
| Protein | 27 g |