Akwukwo ajuju na anu ezi, Akwukwo ocha, Acha ocha, na Asparagus

Nsen na-eri anụ na anụ ezi, garlic a ṅara n'ọkụ, cheese cheese, na asparagus bụ ihe mara mma na nke oge a na-ewere ihe eji eme ochie sitere na Old World. Ihe ngosi mara mma ga-ezute na ndị ọbịa gị nke ọma.

Na mbipute a, a na-atụba anụ ndị anụ ezi ahụ n'ime egg yolk na chalips garlic juputara na gbakwunye ma ekpomeekpo na udidi. Otu salad micro nke nke ọhụrụ chavings asparagus jupụtara na mmanụ oliv na balsamic mmanya na-enye ihe zuru okè na azụ na-acha anụnụ anụnụ chiiz na-eji akwa n'elu nke àkwá.

Ihe Ị Ga-achọ

• 18 akwa buru ibu
• 2 isi nke garlic (ọkara-sized)
• Mpekere 8 nke a na-egbutu anụcha (ma ọ bụ 10 ruo 12 mpekere mgbe niile)
• 2 bunches
• ahihia asparagus (ọkara-ọkpụrụkpụ, ihe dịka ube iri anọ)
• 1/2 iko
• acha anụnụ anụnụ (crumbled)
• 1/3 iko ude mmiri
• 1/2 iko mayonezi
• 1 tbsp. Dijon mọstad
• 1 tbsp. extra virgin olive oil (gbakwunyere 1 tsp maka asparagus shavings)
• 1 tsp. balsamic mmanya
• 2 tbsp. mmanụ esi nri
• Nnu na ose (nụrụ ụtọ)
• Garnish: 1 2 tsp. Achịcha chili nke Korea (nhọrọ)

Otu esi eme ya

1. Malite site na ịkwanye oven gị ruo 350 F. Ekem, bepụ n'elu 1/5 nke isi garlic, na-ekpughe ihe niile cloves. Debe ha n'elu mpempe akwụkwọ nke aluminom, jiri mmanụ olive na-agba, ma kechie ha nke ọma. Debe isi ihe a na-agbanye na mpempe akwụkwọ, tinye ya na oven, ma rie ya maka nkeji iri anọ.
2. Mgbe galiki na-eri nri , dozie anụ ezi na mpempe akwụkwọ a na-eji akpụkpọ anụ mee ihe ma tinyezie n'ime friji ruo mgbe agwụcha garlic.

1. Ozugbo galik na-ekpokọta ihe ruo minit 40, tinye anụ ezi ahụ n'ime oven ma gbanye ruo mgbe ọ malitere ịmalite ngwa ngwa (ihe dị ka minit 15 ruo 20). Ọ bụrụ na galik emeela ka ọ dị arọ (nyochaa site na ịpị ihe nkedo nke aluminom na nkịta), wepụ ya tupu anụ ahụ emechaa. Ma ọ bụghị ya, wepụ isi garlic na anụ ezi si na oven ozugbo anụ ezi ahụ anya mere. Ejiputa ahihia aluminom site na iji nkuku wee kpoo garlic tupu i jiri ya. Tinye anụ ezi a na-esi nri na akwa akwa akwa iji weba abụba ma hapụ ya ka ọ dị jụụ.
2. Mgbe galiki na-ata nri (nkeji iri anọ), tinye nsen nile n'ime ite nke mmiri oyi . Weta na-ebigbọ obụpde na esi nri maka nkeji asatọ. Wepu ite site na ikpo ma kwe ka àkwá nọdụ na mmiri ọkụ maka ihe ọzọ 4 ruo 5 nkeji. Gbanye ite ahụ n'ime mmiri ma gbanye mmiri oyi na àkwá. Ozugbo àkwá kwụsịrị iji mee ka ahụ dị gị mma, malite ịkpụ ha, tụfuo ọkpụkpọ. Ekwela ka àkwá nweta kpam kpam oyi, dịka ọ ga-esiwanye ike ịpịa ha.
3. Mgbe anụ ezi, garlic, na egg peeled dị jụụ, tụgharịa uche gị na asparagus. Beechapụ ala ala siri ike , ihe dị ka 1/4 nke ogologo nke stalk ọ bụla, si na ala. N'iji onye na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, gbanye n'elu oyi akwa nke asparagus. Kpofuo peels.
4. N'iji onye na-ekpochapu tomato, kpochapụ obere akụkụ site na 4 ruo 5 nke stalks asparagus stalks. Tinye shavings n'ime nnukwu efere nke mmiri mmiri iji mee ka ọ dị ọhụrụ ma dị jụụ ka o jiri ya na-eme ka saaji micro salad. (Ogologo oge ga-agafe obere oge nkeji iri na mmiri ice.)

1. Na-arụ ọrụ n'ime batrị abụọ, gbanye asparagus ahụ (gụnyere osisi ndị ị kpụchara n'akụkụ). Ebe 1 tablespoon nke mmanụ isi na nnukwu pan n'elu ọkara-elu okpomọkụ, tinye ọkara nke asparagus stalks na oge dị nro na nnu na ose. Mgbe ntakịrị nwayọọ, wepu ma tinye ha n'elu akwa nhicha iji dochie anya. Tinyegharịa na ọkara nke abụọ nke asparagus. Nzọụkwụ a kwesịrị iji ihe dị ka nkeji iri.
2. Bee ihe nkedo site na 18 esi ya ma kpochapu ahihia asparagus ma weputara ya maka idozi ya. Nhọrọ: belata mkpụrụ osisi asparagus dị ole na ole n'okpuru nkeda ube iji mee ihe dị ka ihe ndozi maka ihe ndị dị na ya, dị ka a hụrụ na foto a. (Zọpụta ihe ọ bụla a na-ejighi eji ya, ọka wit asparagus ejiri mee ihe na quinoa salad ma ọ bụ uzommebe ọzọ maka izu.)
3. Na nhazi ihe oriri, gbanye anụ ezi anụ ezi ahụ ruo mgbe ọ ga-agwụ. Wepu ma wepụ ya.
4. Jiri nlezianya kpochapịa nke ọ bụla na-esi na ya sie ya na ọkara, n'ogologo. Jiri nwayọọ wepụ nkochi ime akwa ma tinye ebe a na-edozi ihe oriri ma debe ndị ọcha ahụ n'elu efere.
5. Nye nsen yolks, gbakwunye ude mmiri, Mayonezi, mọstad, galik a ṅara n'ọkụ (na-ehichapụ cloves site n'itinye mkpịsị aka na mkpịsị aka gị), mmanụ olive, na nnu na ose. Debe ya ruo mgbe ị ga-enwe ngwakọta dị ụtọ. Debe 2 pasent abụọ site na anụ ezi a na-ata nri ma tụba ya n'ime nchịkọta nkochi.
6. Jiri obere ngaji, jupụta ncha ọcha anụ ahụ na nkochi akwa na anụ anụ ezi ma dozie na efere efe. Ị ga-enwe ụfọdụ ngwakọta fọdụrụnụ, nke ị nwere ike itinye na efere etiti etiti iji mee ihe dị ka ntọala iji dozie ogologo ntụziaka asparagus spear (na ọnọdụ ziri ezi). Nke a bụ n'ezie nhọrọ.

1. Dicha ma kpoo asparagus shavings. Ghaa ha na 1 teaspoon olive mmanụ na 1 teaspoon balsamic na-etinye ihe ole na ole shavings n'elu nke ọ bụla deviled akwa. Ghichaa àkwá ọ bụla na otu n'ime ntụziaka asparagus ahụ echekwara 18 ma fesaa ya na clusters cheese. N'ikpeazụ, fesa anụ ezi anụ ezi na (nhọrọ) Mkpụmkpụ kịlịl na-azụ n'elu àkwá. Na-eje ozi.