Kuki ndị a na-eme n'oge ochie jupụtara na ekpomeekpo na udidi, dịka nne mama! A na-eji klas ndị dị mfe na-acha aja aja na-esi ísì ụtọ na mkpụrụ vaịn a mịrị amị na galnut ma ọ bụ pecans.
Enwere onwe gị iji mkpụrụ cranberries a mịrị amị karịa oge ma ọ bụ mịrị vine, ma ọ bụ mee ha na ibe chocolate.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1/4 cup akwukwo nri shortening
- 1/4 iko bọta (adụ)
- 1 iko shuga aja aja (ejiri sie ike)
- 1 nnukwu akwa
- 1/4 iko kọfị (oyi)
- 1 3/4 iko ntụ ọka nile-ntụ ọka, 8 ounces
- 1/2 teaspoon soda mmiri
- 1/2 teaspoon nnu
- 3/4 teaspoon ala pawuda
- 1/4 teaspoon ala nutmeg
- Nhọrọ: gbanye ala
- 1 1/2 iko chopped dates (ma ọ bụ mịrị)
- 1/2 cup chopped walnuts (ma ọ bụ pecans)
Otu esi eme ya
- Ọkụ na oven ka 375 F.
- Dee mpempe akwụkwọ kuki na akwụkwọ mpempe akwụkwọ ma ọ bụ griiz ya.
- Rụchaa ntụ ọka ahụ, soda, nnu, na ngwa nri n'ime nnukwu efere. Na-eme nke ọma ma wepụ ya.
- Na nnukwu efere nke na-agwakọta ọkụ, kpoo mkpụmkpụ, bọta, na shuga na-acha ọbara ọbara ruo mgbe ìhè na fluffy. Tinye akwa na kọfị kọfị; kpoo obere ọsọ ruo mgbe agwakọtara ya.
- Tinye nchịkọta ntụ ọka na nwuo ruo mgbe agwakọtara ya.
- N'ogige na oge ma ọ bụ mịrị na mkpụrụ.
- Gbanyụọ kuki ntụ ọka site na teaspoon ma ọ bụ obere kuki kuki n'elu akwụkwọ kuki dị njikere, na-ahapụ ihe dị ka sentimita 2 n'etiti kuki.
- Na-asa na oven preheated nke minit 8 ruo 10.
- Wepu kuki ahụ ozugbo ka ọ bụrụ ihe dị jụụ.
Na-eme ihe dị ka kuki iri anọ.
Atụmatụ ọkachamara
- Ọ bụrụ na ị na-eji akwụkwọ akpụkpọ anụ mee ihe na kuki kuki, mee ka usoro ahụ dị elu. Mgbe otu ogbe bụ mmiri, dozie akwụkwọ mpempe akwụkwọ ọzọ na-etinye kuki ntụ ọka. Mgbe nwucha nke mbụ ahụ mechara, kpochapụ ha n'elu akwa. Jiri nlezianya kpoo akwụkwọ mpempe akwụkwọ ahụ a kwadoro n'elu mpempe kuki ma gaa n'ihu na-asa.
- Gbanye kuki ngwakota agwa na mpempe mmiri wee gherekwa ruo mgbe siri ike. Nyefee kuki kpụkọrọ akpụkpọ anụ gwakọtara na klas nke friza ma kpoo ha. Mgbe ị dị njikere ime akpọ nkụ, tinye ha na mpempe akwụkwọ edozi edozi ma hapụ ha ka ha guzoro n'ime ụlọ okpomọkụ maka ihe dịka minit 30 ruo 45. Na-eri dị ka a gwara gị.
I nwekwara ike
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 97 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 1 g |
| Cholesterol | 22 mg |
| Sodium | 89 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 1 g |