Ntụziaka a na-esi ísì ụtọ nke asparagus ga-adabara na ihe ọ bụla nri, na efere na-eme na nkeji. Garlic na-enye nchikota nke asparagus na mushrooms mmezi ekpomeekpo.
Jiri mpe sliced ma ọ bụ mushrooms ma ọ bụ jiri mkparịta ụka anụ ọhịa. Ọ bụrụ na mushrooms dị obere, ị nwere ike ịhapụ ha dum. Maka ụcha na ekpomeekpo, tụlee ịgbakwunye mpempe akwụkwọ ọbara ọbara ma ọ bụ oroma oroma ma ọ bụ carrots.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 asoundgus pound
- 8 ounces na sliced mushrooms ma ọ bụ aka ekpe ma ọ bụrụ na obere
- 3 tablespoons
- mmanu mmanu na-adighi-eleghi anya
- 1 gbanye garlic, minced
- Ngwunye nnu na ohuru oji oji
Otu esi eme ya
- Kpoo oven ahụ na 425 F (220 C / Gas 7).
- Mmanụ bụ nnukwu mpempe akwụkwọ ma ọ bụ pan.
- Ọ bụrụ na stalk asparagus dị oke, bee na akwukwo nri peeler.
- Bend ọ bụla stalk jiri nwayọọ; na njedebe kachasị njọ kwesịrị ịdọrọ. N'aka nke ọzọ, jiri mma iji dozie osisi ahụ. Kpochapu ma obu tinye ha maka akwukwo nri. Iberibe asparagus n'ime ogologo nkeji 2, ma ọ bụ ma ọ bụrụ na ha dị obere, hapụ ha dum.
- Hichaa mushrooms (lee ntụziaka ndị dị n'okpuru ebe a) ma gụọ ha ihe dịka 1/2-anụ ọhịa. Ọ bụrụ na mushrooms dị obere, hapụ ha dum.
- Richaa asparagus na mushrooms na nnukwu nnukwu efere ma ọ bụ akpa nchekwa nri na mmanụ oliv na galik ruo mgbe a kpochara ya.
- Chọkọta akwụkwọ nri ndị a kpochara na tebụl. Gwunye asparagus na mushrooms na nnu nnu ma obu nnu osimiri na ohuru oji.
- Rụchaa maka nkeji iri na abụọ ruo 15 ruo mgbe obi dị nro ma dị ọkụ. Kwe ka oge na-erughị obere maka asparagus.
Atụmatụ
Esi ehicha anu
Mkpụrụ osisi na-agbanye mmiri, ma kpochapụ ha nkenke ma hichaa ha akwa mpempe akwụkwọ. Wepu ya ma ọ bụrụ na-ịchọrọ, maọbụ ka gụpụ ha.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 176 |
| Ọnụba abụba | 11 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 205 mg |
| Carbohydrates | 18 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 6 g |