Achịcha nke izu ụka, nke a makwaara challah, bụ achịcha ndị Juu omenala nke a na-eme iji cheta akụkọ banyere ịgagharị n'ọzara maka afọ 40 na mana nke dapụrụ n'eluigwe tupu Ụbọchị Izu Ike ọ bụla nke mere ka ndị Izrel dị ndụ.
Achịcha izu ụka bụ achịcha dị ọcha na-atọ ụtọ nke e ji àkwá atọ. Enwere ike ime ya na ememe okpukpe ma ọ bụ ọ nwere ike iji ya dị ka nri abalị ma ọ bụ achịcha picnic.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tablespoon na-arụsi ọrụ ike
- 1 1/3 iko mmiri (ọkụ)
- 1 tablespoon shuga
- 2 teaspoons nnu
- 3 nri nri nri tablespoons (ma ọ bụ mkpụmkpụ)
- 3 ọkara nsen (ejighị ya kpọrọ amia)
- 5 iko ntụ ọka
- 1 egg nkochi ime akwa (ejighị ya kpọrọ amia)
- Garnish: osisi poppy
Otu esi eme ya
- Na nnukwu efere, jikọta yist, mmiri, shuga, na nnu. Mee ka mmanụ na àkwá gwọọ gị. Na-etinye nri ntụ ọka zuru ezu iji mee mgwakpo agwa nke a ga-eji aka ya ghee. Gwakọta mgwakota agwa n'elu osisi ma kpochie ya ruo minit 8. Tinye ntụ ọka na tebụl a na-esi na tebụl ma gbanwee mgwakota agwa na nnukwu efere nke mere na n'elu ka a gwakwara ya. Kpuchie igwe akwa kichin dị ọcha wee bilie maka awa 1 na ebe ọkụ na-enweghị ọkụ.
- Punch ala. Ghichaa mgwakota agwa na osisi na-ejighị ya kpọrọ nkụ ma gwakọta ya maka nkeji 5. Kewaa mgwakota agwa n'ime mpekere isii. Debe ụzọ 3 n'akụkụ. Wụpụta ntụ ọka 3 nke fọdụrụ n'etiti aka gị, na-eme ọnyá 3, ihe dị ka sentimita 11 ruo 12 n'ogologo. Mpempe akwụkwọ n'akụkụ n'akụkụ n'akụkụ nke osisi na-atụgharị n'elu ma pinye n'elu na-ejikọ ọnụ. Akpụkpọ ụkwụ na pinch na ala ejedebe ọnụ. Dọkọta ogbe achịcha a na-etinye na tee mmiri na -emegharị ihe ndị ọzọ maka ntụ ọka 3. Ihe mkpuchi na kichin kichin wee bilie na ebe ọkụ, nke na-edeghị akwụkwọ maka minit 30 ma ọ bụ ruo okpukpu abụọ n'ime nnukwu.
- Wepu achicha na brush na akwa nkochi ime akwa. Wụsaa osisi poppy. Nri na 400 degrees F maka nkeji iri anọ ma ọ bụ ruo mgbe achicha na-ada ụda mgbe a na-agbanye. Kwe ka achicha sie ike n'elu akwa. Tinye ọkụ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 99 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 1 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sodium | 650 mg |
| Carbohydrates | 11 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 5 g |