Nke a dị ịtụnanya banana achịcha uzommeputa bụ incredibly ooh na unbelievably delicious. Ọ na-adabere na nri nchịkwa Nigella Lawson. Ana m etinye mmanya mịrị amị ma gbakwunye ọmarịcha bourbon glaze. Ma obi nke achicha bu ya, nwata nwoke ma ihe o na eme. Achịcha achicha ụfọdụ nwere ike ịdị ọkụ! Onyinye bourbon na mmesapụ aka nke mfri a na-agwa ya na-eme ka achịcha a bụrụ ezigbo ooh. I nwekwara ike idebe odidi na ooh site na ijighi agwakota batter. Ịchọghị ka batter ghọọ ọgaranya (nke ga-eme ya chewy!)
Achịcha n'onwe ya adịghị ejide ya mmanya na-aba n'anya, ma glaze na-eme. Ọ bụrụ na ịchọrọ ijide n'aka na mmiri anaghị egbu mmanya, gbanye ọkụ ma ọ bụ ihe dị ka minit abụọ na saucepan. Ka ya dị jụụ wee jikọta ya na powdered shuga. Okpokoro ahụ ga-esi nri mmanya ahụ ma ọ ga-abụ n'efu!
Ịnwere ike ịgbakwunye ntakịrị koko ntụcha na chocolate ibe a uzommeputa ma ọ bụrụ na ịchọrọ ime ya chocolatey! Ọ dị mfe ime achịcha a tupu oge. Ọ pụkwara ịdị mfe ịgbanyụ oyi ma bụrụ nnukwu ụlọ, nwa na-anabata ihe ọzọ na-amasị ya na ihe ndị ọzọ na-emepụta ihe (ahụkarị n'ụlọ m ọ dịkarịa ala!)
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 tablespoons bourbon (ma ọ bụ ọchịchịrị oji)
- 1 1/4 iko niile ntụ ọka ntụ ọka
- 2 1/2 teaspoons ntụ ntụ
- 1/2 teaspoon nnu
- 1/2 iko unsalted butter (gbazee)
- 1/2 iko shuga
- 2 nnukwu àkwá
- 3 ọkara sized unere (mfri eke ma mashed)
- 1 teaspoon vanilla wepụ
- Maka Glaze:
- 1 Tablespoon bourbon
- 1/2 iko powdered shuga
Otu esi eme ya
- Kpoo bourbon na obere obere ihe oriri nke ihe dika nkeji abuo.
- Wepụ ya na okpomọkụ wee wepụ ya. Bọta na ntụ ọka 9x5 anụ ọhịa ogbe achịcha ma ọ bụ tụọ ya na akwụkwọ akpụkpọ anụ.
- Kpochapu oven na ogo 325. Wụkọta ọnụ na ntụ ọka ahụ, ntụ ọka na nnu na ihe ọkara.
- Na nnukwu efere nke mixer (ma ọ bụ nnukwu nnukwu efere) jikọta ọnụ na butter na shuga. Bụrụ nke ọma ruo mgbe agwakọtara ya. Kpoo nsen otu n'otu oge. Mgbe ahụ, gbakwunye na bred, bourbon mma, na vanilla wepụ.
- Gbakwunye ngwakọta ntụ ọka nke atọ na ngwakọta mmiri. Na-emegharị nwayọọ mgbe ọ bụla. BỤGHỊ MIX.
- Wunye ngwakọta a n'ime efere achicha a kwadebere na ime ihe na elekere otu awa. Nri maka obere oge ma ọ bụrụ na ị na-esi mmiri na convection.
- Lelee njikota ya na onothpick. Ọ ga-apụta dị ọcha, ma ọ dị mma ma ọ bụrụ na ọ na-ele obere obere nnyapade. Nke a bụ nri dị arọ na nke ocha!
- Debe ite ogbe achịcha na ite dị jụụ.
- Na-eme ka ọnụ na bred na powdered shuga ruo mgbe o buru ibu ma dị ezigbo ire. Ozugbo a kwụsịrị achịcha ahụ ma wepụ ya na pan ahụ, na-ekpuchi ọkụ n'elu nri ahụ. Achịcha ahụ na-atọ ụtọ ọbụna n'ụbọchị nke abụọ!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 264 |
| Ọnụba abụba | 13 g |
| Abụba buru ibu | 7 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 4 g |
| Cholesterol | 115 mg |
| Sodium | 299 mg |
| Carbohydrates | 29 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 4 g |