Ụfọdụ kwenyere na aha ahụ bụ Sally Lunn si na France na ọnwa, nke pụtara "anyanwụ na ọnwa." Ndị ọzọ kwenyere na Sally Lunn bụ onye na-eme achịcha nke bi n'England ma mee achịcha ndị a maka ire ere. Ezi akụkọ bụ eziokwu, nri Sally Lunn bụ ihe na-atọ ụtọ, achịcha na-edozi ahụ bụ nke a na-eme n'ọdịdị gbara gburugburu. Ntụziaka a na-enye achịcha ahụ ya site n'ite ya na ite nkeji 9. Sally Lunn nri achịcha na-enwe oge nkeji 3 iji nyere aka ịmepụta ekpomeekpo ya.
Ihe Ị Ga-achọ
- 4 àkwá, ejighị ya kpọrọ ihe
- 1 cup mmiri ara ehi, ime ụlọ okpomọkụ
- 1/4 iko nro butter
- 1 tsp nnu
- 1/2 iko shuga
- 1 tinye mmiri ọkụ
- 2-1 / 4 tsp arụ ọrụ na-eko achịcha akọrọ (1/4 oz. Pkg)
- 5 iko ntụ ọka
Otu esi eme ya
- Na nnukwu efere, jikọta nsen, mmiri ara ehi, bọta, nnu, na shuga. Tinye mmiri ọkụ na yist. Nwuo ruo mgbe achicha na-agbaze. Gwakọta na ntụ ọka 4. Na-ekpuchi batrị na kichin dị ọcha ma tinye ya na ebe ọkụ maka otu awa.
- Mee ka mgwakota agwa ma gbanye n'ime iko ntụ ọka. Griiz 9-anụ ọhịa tube pan na kpochapu batter ọbụna n'ime tube pan. Na-ekpuchi pan pan ma kwe ka mwakpo na-ebili n'ebe dị ọkụ ruo awa atọ ma ọ bụ ruo okpukpu abụọ.
- Nri na 350 degrees F maka nkeji iri anọ na ise ma ọ bụ ruo mgbe achicha na-acha aja aja n'elu ma na-ada ụda mgbe a na-agbanye. Na-eri achịcha na butter mgbe ọ ka na-ekpo ọkụ.
Nri Atụmatụ achịcha
A na-eji mmiri ara ehi vine mee ihe n'ebe mmiri ara ehi mmiri ara ehi na nhazi a.
Na-achicha ihe ntanetụ na akpa ikuku na n'ime friji. Mmiri, mmiri, na ikuku na-egbu ihe na-eko achịcha ma na-egbochi nsị ntụ ọka.
Iji na-edo achịcha, na-echekwa na akpa rọba.
Chekwaa nri ọma iji mee ka ọ ghara imerụ ya.
Achịcha achicha nwere nnukwu mmanya na-aba n'anya karịa ntụ ọka. Nke a pụtara na achịcha e ji ntụ ọka mee ga-ebili elu karịa nri e ji ntụ ọka mee. Ị nwere ike ime ka nri gị na ntụ ọka na-agbakwunye 1-1 / 2 teaspoons gluten ka ọ bụla iko nile-nzube ntụ ọka ị na-eji na nri uzommeputa.
Ị nwere ike iji ụdị mmiri ara ehi ọ bụla n'ime uzommeputa a: mmiri ara ehi zuru ezu, mmiri ara ehi, abụba dị ala, wdg. A pụkwara iji mmiri na mmiri ara ehi mmiri ara ehi dochie ya.
A pụrụ iji mmiri ara ehi almond ma ọ bụ ụdị mmiri ara ehi ọ bụla dochie mmiri ara ehi.
E nwere mmiri ara ehi na mmiri ara ehi nke okpukpu kporo ntụ . Jiri ya iji chọpụta ókè mmiri ara ehi ga-agbakwunye na mmiri mgbe ị dochie mmiri ara ehi na nhazi.
A pụrụ iji ya mee ihe n'ọnọdụ ntan.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 85 |
| Ọnụba abụba | 4 g |
| Abụba buru ibu | 2 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 2 g |
| Cholesterol | 49 mg |
| Sodium | 209 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 2 g |