Otu esi kpochapụ cocktails

Ihe ka ọtụtụ nchịkọta mmanya na- akpọ maka ihe ndị a ga-eme ka ha maa jijiji site na iji ihe ọṅụṅụ mmanya. Ọ bụ ụzọ kachasị mma, nke na-atọ ụtọ, na usoro ntụrụndụ maka ịkwadebe ihe ọṅụṅụ a gwara agwa ma ọ bụ ihe dị mfe nghọta.

Ikwanye bụ otu n'ime usoro ndị a na-eji emegharị ma mụta otú e si eme ya ga-eme ka ihe ọṅụṅụ gị dịkwuo mma. Site na obere omume na site n'ịgbaso ntuziaka ole na ole, ị ga-azụ ya n'oge ọ bụla.

Ozugbo ị ga - enweta ala gị onwe gị, ị ga - enwe ike ịmalite ịmịkọrọ ihe dị mma.

Ihe Ị Chọrọ

Cocktail shakers na-abịa na abụọ isi ụdị : a atọ-ibe shaker na abụọ-ibe Boston shaker. Enwere ike iji ya mee nnukwu ihe ọṅụṅụ na nke ị na-ahọrọ ga-abụ ihe gbasara mmasị onwe onye.

Ndị na-egbutọ ndị nwere atọ nwere mgbidi na-eme ka ọ bụrụ naanị otu ngwá ọrụ ị ga-eji mee ka ị ṅụọ mmanya. Ma ọ bụrụ na, ịchọrọ ịchọrọ onye Boston shaker, ị ga-achọ onye iche iche .

Iji mee ka ị ṅụọ mmanya, ị ga-achọ ihe anọ dị mkpa:

• Cocktail shaker
• Ice cubes
• Ndị mmụọ, ndị mmanya, na ndị mixers dịka a na-akpọ maka nhazi
• Nhazi (ma ọ bụrụ na iji Boston shaker)

Otua esi kpoo okpu

Ịṅụ ihe ọṅụṅụ a gwara ọgwa dị mfe. Ọ ga-ewe naanị nkeji ma ọ bụ abụọ site na mgbe ị malitere ịwụnye ihe ndị ahụ na oge ị na-aṅụ mmanya ahụ.

N'ọtụtụ ọnọdụ, ị ga-agbaso nzọụkwụ isii a iji mee ka mmanya ghara ịṅụ mmanya:

1. Wụnye ihe ndị ahụ n'ime mmanya ma ọ bụ na-agwakọta iko (ma ọ bụrụ na ị na-eji Boston shaker).
2. Jupụta chaker na akpụrụ (ụfọdụ ndị na-akwa iko iji mee nke a tupu ị wụsa).
3. Debe mkpuchi ma ọ bụ shaker tin.
4. Jide aka abụọ ahụ (otu na ibe nke ọ bụla) ma gbasie ike n'ubu gị.
5. Ikwanye n'ihi na ị gụchaa iri ma ọ bụ ruo n'èzí nke shaker frosts elu.

1. Mee ka mmanya gị ghọọ iko. Cheta na ị ga-agbaze mmiri ọhụrụ mgbe ị na-akwadebe ihe ọṅụṅụ na-arụ na nkume .

9 Ntuziaka bara uru

Ọ bụ ezie na usoro nkwekọrịta bụ isi dị mfe, enwere ndụmọdụ ole na ole ị ga-ahụ bara uru. Ihe ndị a bụ ihe dị mfe ị ga - eme iji jide n'aka na ihe niile na - aga nke ọma nakwa na ị ga - agbanwe agbanwe, ihe ọṅụṅụ ndị nwere ya.

• Juputa mmanya na-ekpochapu mmanya na mbu. Nke a ga-eme ka mmiri ahụ kwụsị ma mee ka mmiri dị jụụ ka ị gbakwunye ha. Ọ bụrụ na ị na-eji obere shaker ma ọ bụ na-eme ihe karịrị otu ihe ọṅụṅụ n'otu oge, jiri obere akpụrụ iji mee ka ohere dịkwuo maka ihe ndị ọzọ.
• Ma ọ bụ, jiri iko gwakọtara wụsa. Mgbe ị na-eji Boston shaker, wụsa ihe ndị ahụ n'ime iko gwakọtara tupu ị tinye ice. Ọtụtụ ndị na-agba ụta ọkachamara na-eji usoro a mgbe ha na-agbapụta n'efu n'ihi na ọ na-enye ha anya maka ókè mmiri na-agbapụta.
• Echefula ihe na-aga. Nye ihe ndi ozo di n'ime ime ulo ka igaghari. Nke a na-enye aka gbochie ọnyá mgbe ị na-ama jijiji. Ọ bụrụ na ị na-eji obere shaker, mix otu ihe ọṅụṅụ n'otu oge. Onu ogugu nwere ike ijikwa abuo abuo ma obu ato na-adabere na olu.
• Ikwanye ihe ọṅụṅụ ụfọdụ ma dịkwuo njọ. Maka cocktails nke nwere ọtụtụ ntụrụndụ ma ọ bụ ihe ndị na-adịghị agwakọta nke ọma dịka nsen ma ọ bụ ude , kpochapụ ihe ọṅụṅụ ndị dịkarịa ala 30 sekọnd iji jide n'aka na ị ga-eri nri kwesịrị ekwesị. Achịcha nri na-abụkarị ihe kachasị mma na mmiri ọkụ , ya mere jide ice ma nyechaa ihe ndị ahụ. Mgbe ahụ, tinye ice ma maa jijiji dị ka nkịtị.

• Chọọ maka ntu oyi. Ihe ka ukwuu n'ime oge ahụ, ị ​​nwere ike ịgwa gị na ị na-ama jijiji ma ọ bụrụ na mmanya na-egbu mmanya na-eme ka oyi na-acha n'èzí. Nke a na-emekarị mgbe ọ na-ejigide ígwè na-acha igwe anaghị agba ma ọ pụtaghị na ihe ndị ọzọ.
• Ikwanye na ụda. Kpoo egwu, gbaa jijiji na ịkụ aka, ma banye n'ụgbọ ahụ. Ọtụtụ ndị na-akwa ụta na-anụ ụtọ Caribbean drum ma ọ bụ na ha ga-egwu egwu na egwu. Nwee obi ụtọ na ya.
• Kpoo ya dika i bu ya . Ejighị mmanya na-aṅụ mmanya abụghị ihe dị nro ma ọtụtụ ndị na-eto eto na-eme mgbalị siri ike na ya. Gwa ike na ike ma na-enwe mmega ahụ. Ọ bụrụ na ị na-eme ya nke ọma ma na-atụgharịkwa mgbe mgbe, ogwe aka gị kwesịrị ịdị mma ma dabara.
• Nwee ike. Jide mmanya abụọ ọ bụla iji jide n'aka na ha nọkọ ọnụ mgbe ị na-ama jijiji. Mgbe ị na-eji ibeji atọ, tinye mkpịsị aka n'elu mkpuchi iji jide ya na ebe ahụ. A mmanya n'elu ala bụ ihe dị mwute, ya mere na-etinye gị shaker n'otu mpempe akwụkwọ.

• Kwuo ihe n'ubu gị. Ikwanye otu ubu gị (nke ọ bụla e kere eke) naanị ma ọ bụrụ na onye na-eme ka onye na-aga agha ghara iche. Azụ gị nwere ike ịmị mmiri, ma ndị ọbịa gị agaghị. Nke a na-enyekwa aka itinye ike n'anye.

Gịnị mere anyị ji maa jijiji?

Ịṅụ ihe ọṅụṅụ adịghị eme nanị maka ịṅụ ya (ọ bụ ezie na ọ bụ ihe na-atọ ọchị), e nwere ezi ihe mere eji eme ka ọtụtụ cocktails maa jijiji .

Ihe mgbaru ọsọ nke ịkwanye bụ:

• Na-agwakọta ihe ọṅụṅụ mmanya ahụ n'ụzọ zuru ezu ma mepụta ekpomeekpo dị n'otu.
• Nye ihe ọṅụṅụ ahụ dị mma.
• Tinye mgbatị zuru ezu iji kụtuo ike nke mmiri ahụ ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ karị.

Ụfọdụ ndị na-aṅụ ihe ọṅụṅụ nwere ike ịlụ ọgụ megide oge ikpeazụ a n'ihi na ha chọrọ ihe ọṅụṅụ dị ike. Ha bụ ndị na-ewekarị iwe iwe na arịrịọ ahụ, "Mee ya ka ọ dị ike." Ọ bụrụ na ọ bụghị ya, ọtụtụ ndị ga-etinye mmanya ma họrọ biya ma ọ bụ mmanya ma ọ bụ, ọ dị mma? N'agbanyeghị nke ahụ, ọ dị mkpa ịtụle ihe ọṅụṅụ mmanya na-aba n'anya na cocktails na ole ị ga-achọ ịnụ ụtọ n'ụbọchị ọ bụla.

Mgbe anyị na-agwakọta ihe ọṅụṅụ na-egbuchapụrụ mmanya ( dị ka ọtụtụ n'ime ndị martinis ), ha nwere ike ịdị na-enwe nchịkọta iri abụọ na iri atọ na ise (ABV (40 ruo 60). Nke ahụ na-emesị jiri ice na-ama jijiji, kama ịbịaru nso na ike nke ọtụtụ mmanya. N'ebe ahụ, ịṅụ mmanya abụọ nwere ike ịchọta ụfọdụ ndị ka ha nwee ike ịkwado ya. Nanị n'ihi na ndị martin ahụ detụ ụtọ ụtọ, apụtaghị na mmanya anaghị egbu ha.

Tụkwasị na nke a, ọ bụ akụkọ ifo na dilution na-eme ka mmanya ọ bụla ghara ịdị na-eme ka ọ dị ka mmanya ma ọ bụ dị ka ihe dị ka mmiri na-egbu mmiri dịka rum na Coke . Echegbula onwe gị banyere ịṅụbiga mmanya ókè gị, nke ahụ ka ọ ga-eme ma ọ bụrụ na ị nụ na rum na Coke maka ọkara otu awa ma ọ bụ karịa.

Ihe mgbaru ọsọ gị bụ ịṅụbiga mmanya ókè ma ọ bụ ịnweta ezigbo mmanya na ndị enyi gị? Eziokwu bụ na ọtụtụ n'ime mmanya kachasị mma na-atọ ụtọ karịa ntakịrị dilution. Mmiri ahụ na-emepe ihe ọkụkụ ndị ahụ, na-enyere ha aka ichikota n'otu ihe ụtọ, ma tinye mmanya na-aba n'anya na ebe ọ dị mma ma na-atọ ụtọ. Nke a bụ ihe mere ọtụtụ ndị ọkachamara na ntụrụndụ na-eji eme ka mmiri na-agba mmiri .

Mmiri bụ ihe dị mma. Ọ bụrụ na ịchọrọ ịṅụ ihe ọṅụṅụ nke na-enye gị ihe ijuanya, jigide aka . Ọ bụrụ na ịchọrọ ka mmanya ṅụọ, jiri shaker gị.