Mụta ihe mere nkịta ji dị mkpa maka ahụ ike gị
Kedu ihe bụ folate / folic acid?
Nkpuru ihe bu vitamin B nke nwere mmiri na achoputara na ihe oriri. Folic acid bụ ụdị ihe eji emepụta ihe na-emepụta ihe na-edozi ahụ.
Ọkpụkpụ dị mkpa maka usoro ọbara ọbara na-acha ọbara ọbara, ihe metabolism nke acids nucleic gụnyere DNA na njikọ nke amino acids dị mkpa (ndị na-edozi) nke na-akwado ahụike obi - nanị iji kọwaa ụfọdụ n'ime ọrụ dị mkpa nke nkedo na ahụ ike.
Kedu ihe na - akpata erughị ala?
Ihe kachasị na-abaghị uru na-eri nri nke na-enweghị ihe oriri bara ọgaranya. Enweghi vitamin B1, B2 na B3 nwekwara ike iduga n'adighi ike.
Ndị nwere ọrịa Celiac, karịsịa ndị a chọpụtara na-arịa ọrịa, na-enwekarị malabsorption nke nri dị mkpa n'ihi ọrịa microvilli mebiri emebi. Nke a na-etinye Celiacs n'ihe ize ndụ dị ukwuu nke enweghị eru.
Na 1998, United States Food and Drug Administration nyere iwu ka e jiri ọka folic mee ka ọka wheat bara uru. A na-eji mmiri folic acid sie ike site na iji gbochie nkwarụ nkwarụ dị oké njọ nke a na-akpọ nkwarụ na-adịghị akpọnwụ nke na-akpata spina bifida.
Ndị na-emepụta ntụ ọka Gluten enweghị ntụsara ahụ iji nweta ngwaahịa ha na folic acid.
Gluten-Free Foods that are High in Folate
- Egwu gụnyere garbanzo, nwa, aka, pinto, mmiri, akụrụ
- Leafy green akwụkwọ nri
- Asparagus
- Lentils
- Osisi ogwu na citrus mkpụrụ
- Ngwunye anụmanụ tinyere anụ ọkụkọ, anụ ezi, imeju, na azụ azụ
Gluten-Free Recipes elu na nkewa
- Gluten-Free Salad Recipes
- Agwa agwa na ọka
- Nri Mmiri Naịl na Mmiri Nri Achịcha
- Gluten-Free Asparagus Ezi ntụziaka
- Achị na-eri anụ anaghị eri anụ
RDA maka Ntọpu - Nri nke Dietary Seiche (DFE)
- Ụmụ ọhụrụ ... 0-6 ọnwa ... 65 mcg / ụbọchị (AI)
- Ụmụ ọhụrụ ... 7-12 ọnwa ... 80 mcg / ụbọchị (AI)
- Ụmụaka ... 1-3 afọ ... 150 mcg / ụbọchị
- Ụmụaka ... 4-8 afọ ... 200 mcg / ụbọchị
- Ụmụaka ... 9-13 afọ ... 300 mcg / ụbọchị
- Ndị na-eto eto ... 14-18 afọ ... 400 mcg / ụbọchị
- Ndị okenye ... 19 na okenye ... 400 mcg / ụbọchị
- Afọ ime ... afọ niile ... 600 mcg / ụbọchị
- Ị na-enye nwa ara ọ bụla ... 500 mcg / ụbọchị
mcg = obere milligrams
AI = nri zuru oke
Mụtakwuo Banyere Ọkpụkpụ na Ahụike
Ụlọ Ọrụ Na-ahụ Maka Ahụ Ike Mba - Akwụkwọ Mpempe Akwụkwọ Nri Dietary: Ntọhapụ