Enweghi ike ichikota ichi egwu a di mfe. Ntụziaka bụ maka ihe na-atọ ụtọ nke a na-awụsa na achịcha, ahụhụ , obere anọ na kuki ka na-ekpo ọkụ. Nke ahụ apụtaghị nchịkọta, ripening ma ọ bụ remelting.
Ọdịdị nke wụsara ihe bụ ihe mkpuchi dị elu nke na-esi ike n'èzí dị nro dị ka ihe na-egbuke egbuke, ma na-enwe ihe dị n'ime ya. N'aka nke ọzọ, obi na-atọ ụtọ, bụ ihe dị nro chewy, nke na-eme ka ọtụtụ ndị na-ahọrọ ka ha ghara iri.
Ntụziaka a ga-ezuru iji kpuchie elu na akụkụ nke ọkụ 4-6-layer (8-inch).
Ihe Ị Ga-achọ
- 6 iko shuga (confectioners ')
- 1/4 iko mmiri
- 1 tablespoon ọka syrup (ìhè)
Otu esi eme ya
- Na-eme ka 'sugar, water, na syrup' na-emepụta ihe dị iche iche na obere ihe oriri ma na-ebuli ruo mgbe agwakọtara ya. Debe obere okpomọkụ na nwuo ruo mgbe etisasịwo. Ekwela ka okpomọkụ gafere 100 ogo na thermometer candy. Ọ bụrụ na glaze anaghị ele ya anya, gbakwunye shuga.
- Ghọta ihe na-ekpo ọkụ n'elu ihe a ga-etinye na ya (bụ nke a na-etinye na ite dị jụụ).
- Ghọta ihe ọ bụla na-atọ ụtọ nke na-asọba na pan pan. Nwee ike, gbanwee ma chekwaa iji mee ihe ọzọ.
Gịnị Dị Mkpa?
Ọ bụghị ndị niile nwere obi ụtọ. Onye na-enye obi ụtọ nwere ike ịbụ ebe a na-emepụta swiiti chocolate. Ọ bụ mmiri mmiri na-esi na cherry chochie-mgbe ị na-ata ya. Ọ bụ ihe na-egbuke egbuke n'elu okpokoro anọ, ihe oriri dị ka Napoléons na achịcha dị ka nke Hungary Esterhazy Torte uzommeputa . Ma ọ bụ mkpuchi na-ekpuchi ma ọ bụ ihe oriri agbamakwụkwọ.
Ihe niile na-adabere n'otú e si eme ya, otu esi emeso ya mgbe ọ na-eme ya (ikpocha, ripening, remelting) na ngwa eji ya.
Ihe Ntuziaka Na-enye Aka
Ntụziaka Ntọala Ntọala : A ga-eji uzommeputa a mee ihe dị ka akụkụ dị iche iche nke candies chocolate, dị ka a na-awụnye ihe na-atọ ụtọ mgbe a na-emegharị ya na dịka onye na-atụgharị ihe na-ekpuchi achịcha.
Marshmallow Fondant Recipe : Nke a na-atọ ụtọ na Obere marshmallows na ike-eji dị ka ị ga-mgbe ụtọ - na-ekpuchi achịcha, ụdị ụdị, na-eme ka swiiti.
Ntụziaka Ntuzo Na-adịghị Achịcha : Nke ahụ ziri ezi, ihe ụtọ a adịghị achọ nri ọ bụla. A na-eme ya na nnukwu efere ma na-ejikwa ya maka ọtụtụ candies na fillings.
Chocolate Fondant Recipe: Nke a bụ ihe ọzọ uncooked ụtọ na-enweta a mmelite si gbazee semisweet chocolate ibe.
Omuma Rolled Fondant Ntụziaka : Nke a na omenala akpọrepu fondant uzommeputa na-eme confectioners 'sugar, glycerin, na unflavored gelatin.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 587 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 2 mg |
| Carbohydrates | 152 g |
| Fri nri | 0 g |
| Protein | 0 g |