Ntuziaka chocolate nke m choro

Ah, chocolate. Echeghị m na e nwere ihe oriri a na-ahụ n'anya ma na-asọpụrụ gburugburu ụwa (ma e wezụga ma eleghị anya caviar, nke ahụ bụ ihe a na-enweta!). Mgbe a mụrụ anyị, anyị niile nwere ezigbo ezé. Ka anyị na-etolite, ezé ahụ na-atọ ụtọ ka a nụchara ma na-asọpụrụ na chocolate na-esi na fudge dị mfe nye achịcha na pies, na ice cream, kuki, na candies.

M hụrụ eziokwu ahụ n'anya bụ na a na-eme ememe chocolate n'oge oyi nke oyi.

Ụbọchị Valentine ga-abụ nṅomi nke onwe ya n'enweghị chocolate. Ị maara na iri nri chocolate na-akpali hormones na ụbụrụ gị nke mere ka ị chee na ị bụ ịhụnanya? Ọzọ, chocolate (na imeru ihe n'ókè) dị mma maka gị! A na-achọta ebe dị mma dị ka flavanoids, theobromine, tannins, na nri dịka ọla kọpa, calcium na magnesium na chocolate.

Ma mgbe ezi ndị chocolate hụrụ ekele nke sayensị a, uto na udidi dị mkpa. Chocolate dị mma n'ihi bọta butter na abụba ndị ọzọ, nke na-agbaze na obere okpomọkụ, na-ekpuchi ọnụ gị ma gbasaa ekpomeekpo ahụ.

E nwere aghụghọ ole na ole ị chọrọ ịma mgbe ị na-arụ ọrụ na chocolate. Akpa, zụta chocolate kacha mma ị nwere ike ịchọta. Mgbe ị na-emeghe chocolate, ị nwere ike ịhụ mkpuchi mkpuchi n'elu. A na-akpọ nke a oge ntoju, ọ dịghị emetụta àgwà ma ọ bụ ihe onwunwe nke chocolate ma ọlị, kama ọ bụ ihe si na chocolate gosiputa na okpomọkụ na-aga n'ihu.

Mgbe ị na-agbaze chocolate, jide n'aka na arịa gị niile, ite, ite, na spoons bụ nkụ. Mmiri dị ntakịrị mmiri na-ejikọta ya na chocolate ka ọ na-agbaze nwere ike ime ka ọ jide, ma ọ bụ kpaa n'ime osisi. (Ọ bụrụ na nke a na-eme, bido na obere oge siri ike iji nyere ihe dị ụtọ aka.)

Chocolate na-eme nke ọma na obere okpomọkụ.

Mgbe ị na-agbaze ma ọ bụ na-emepụta ọka chocolate, jiri obere okpomọkụ iji gbochie ọkụ. Ụfọdụ Ezi ntụziaka na - akpọ maka 'tempering' chocolate. Usoro a na-achịkwa okpomọkụ nke chocolate, na-eke kristal nke na-etolite ma nye aka mee ka chocolate sie ike mgbe ọ dị n'ime ụlọ okpomọkụ. Enwetara m ụzọ dị mfe isi mee ka chocolate dị ọkụ, debe m na nchịkọta nri Chocolate Peanut Butter Bonbons .

Ugbu a, gaa na ntụziaka. Nhọrọ a, nke siri ike ikpochapụ, gụnyere ọkacha mmasị m. Ndị a bụ ntụziaka m na-eru maka mgbe m chọrọ ịme ụlọ ọrụ, maka nkasi obi, ma ọ bụ naanị mgbe m chọrọ chocolate. Nwee obi ụtọ.

Ntuziaka chocolate nke m choro

• Chocolate Crepes na Caramel Sauce
  Oh, ihe ndị a dị oke mma. Ha na-aba ọgaranya, na-egbuke egbuke, na-acha ọcha chocolate cream juputa na a na-eme n'ụlọ caramel ihendori. Akụkụ kachasị mma banyere uzommeputa (ma e wezụga otú o si atọ ụtọ) bụ na a na-eme akụkụ ọ bụla n'ihu. Mgbe ị dị njikere ije ozi, ihe niile i nwere ime bụ ịgbakọta.
• Rocky Road Fudge Swiiti
  Ọ bụrụ na ịchọrọ chocolate na ahụekere peanut, nke a bụ swiiti ahụ maka gị! Ọ bụ ọgaranya na creamy na-atọ ụtọ.
• Chocolate Chip Cookie Dough Cheesecake
  Ọ bụrụ na ị hụrụ cheesecake na chocolate, nke a bụ uzommeputa maka gị! Ọ bụrụ na ịnweghị ike ịchọta obere efere chocolate, pịa ibe gị mgbe ọ bụla na-egbu ọka ruo mgbe iberibe ahụ dị ntakịrị.

• Enweghị Nri Kuki Bọọrọ Epeepe Epeepe Epeepe
  Ntụziaka a dị ịtụnanya na-ejikọta ahuekere butter, koko ntụ ntụ, na oatmeal n'ụzọ na-eme ka kuki kacha mma. Ha na-adị mfe ime ma ga-apụ na flash!
• Dessert Chocolate Chocolate Icebox Dessert
  Naanị ihe atọ na-eme ka ihe ọṅụṅụ a dị mma na nkeji. Ị ga-eme ya ma ọ dịkarịa ala awa asatọ tupu oge eruo, yabụ na ọ ga-eme ka ị banye atụmatụ gị!
• Nri Chocolate Fudge Cake
  Achịcha a na-amasị dị ka fudge, ọbọp na fudge, ma tinyekwuo fudge. Ọzọ ọ bụ na-atọ ụtọ na-eme, na naanị isii ingredients! Achọrọ m ikwu ọzọ?
• Rocky Road Fudge Bars
  Echere m na nke a bụ maka kuki kuki chocolate. A brownie bara ọgaranya, ejiri ya na chip chiiz, juputara na marshmallows na chocolate frosting. Yum.
• Blackies na Black Brownies
  A na-ejikọta ihe ndị a bara ọgaranya na creamy brownies na-acha ọcha chocolate ibe ma tinye ya na gbazee chacolate chocolate na ezigbo chocolate frosting.

• Nut Goodies
  Ndị nọ na Midwest maara ihe niile banyere Nut Goodies, a na-etinye swiit na chocolate na peanut na ude maple. Ọ bụrụ na ị maghị swiiti a, mee nhazi a. Ị ga-ada.
• Pecan Pie Brownies
  Echere m na m ga-eme brownies maka Ụbọchị Valentine, ma jiri ụyọkọ akpụkpọ anụ karịa pecans. Chaị.
• Brownie Fudge
  Maka ụfọdụ n'ime brownies kacha mma ị ga-eri, gbalịa ndị a bụ ọkara brownie, ọkara fudge. A ghaghị ịkpụchasị ihe ndị a dị ka ihe dị ka sentimita asatọ; nke ahụ bụ ọgaranya!
• Nri Chocolate Chocolate
  Achịcha ndị a zuru okè maka nri nri Ɛpo Ụbọchị Valentine. Mgbe ị na-eji mkpịsị ụkwụ tiye n'ime ha, gbazee chocolate, na-ekpuchi achicha dị nro. Ha dị egwu, dịkwa mfe.