Akpoko osisi a na-eme ka a na-eji agwa osisi akọrọ na mkpụrụ akwụkwọ nri. Ọ bụ uzommeputa dị irè, ma ị nwere ike ịgbanwe ngwa ngwa sizinin. Ma ọ bụ gbakwunye ham ma ọ bụ anụ ezi na agwa.
A na-esite ihe osise a na-esi nri na ngwa ngwa na-esi nri ma ọ bụ na-esi nri, ma ha esi nri n'ụzọ zuru oke. Ọ bụrụ na ị na-enwe nsogbu na agwa na-adị nro, na-aga n'ihu ma na-egwu ha n'abali. Ma ọ bụ mee ngwa ngwa ngwa ngwa (na ngwugwu agwa) ma kpoo ntakịrị tupu ị gbakwunye ha na osi nri ngwa ngwa. Ọ bụ ezie na ọtụtụ ndị na-ekwu na nnu adịghị emetụta ịdị nro nke agwa, gbakwunye ya na njedebe nke oge nri na mgbe nsị ahụ dị nro.
Ngwurugwu akwukwo nri na akwukwo nri na oke ohia ndi ozo a na-aru ha n'uzo zuru oke, onye na-eme ngwa ngwa na-eme ka o di mfe.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 paụnd kpọrọ nkụ dị n'ebe ugwu
- 1 1/2 mmiri mmiri
- 1 nnukwu yabasị, chopped
- 1 ọkara karọt, diced
- 1 nnukwu rib celery, chopped
- 2 nnukwu epupụta epupụta
- 2 dum cloves garlic
- 1 tablespoon celekes flakes
- 2 na 3 sprigs pasili ọhụrụ
- 1/4 teaspoon freshly ground black pepper
- 2-3 teaspoons kosher nnu, nụrụ ụtọ
Otu esi eme ya
- Ghichaa agwa ndị ahụ nke ọma wee bulie ha. Kpuo agwa obula ma obu obere okwute ndi ichoro. Achọpụtala m obere nkume na akọrọ kpọrọ nkụ, ya mere na-ele ha anya mgbe ị na-asacha.
- Gbanwee agwa na onye na-esi nri ngwa ngwa. Tinye 1 1/2 lita nke mmiri na ite.
- Gbakwunye yabasị, karọt, celery, epupụta mmiri, garlic, flakes celery, pasili sprigs, na freshly ground nwa ose.
- Kpuchie ma kpoo ọkụ maka 5 1/2 na 6 1/2 awa. Egwu ndị e sere onyinyo dị nnọọ nro mgbe awa 6 gasịrị, ma afọ nke agwa, ike nke mmiri gị, wdg, nwere ike ime mgbanwe.
- Tinye nnu kosher, nụrụ ụtọ.
- Na-eri nri n'elu osikapa, na salads, na chali s na stews, na soups, ma ọ bụ na-egwupụta ha iji na dips ma ọ bụ dị ka mgbasa maka agụụ crostini . Ha zuru oke iji mee ihe n'omume ọ bụla nke na-achọ maka nnukwu mkpọ dị n'ebe ugwu.
- Na-echekwa ihe ndị dị na refrjiraeto ruo ụbọchị 4 ruo 5 ma ọ bụ ghere ha (lee n'okpuru).
Etu esi mee ka agwa ya sie
- A nwere ike ịkụzi agwa ndị na-etinye ihe nza na-enweghị ihe ọ bụla a ga-eji mee ihe mgbe ị gachara. Chill na agwa ma tinye ha n'ime ihe eji esi nri. N'ihe 1-pint, hapụ ihe dị ka 1/2-anụ ọhịa nke spacepace iji kwe ka mmeba. Kwe ka ihe dị ka 3 / 4- 1-anụ ọhịa nke spacepace na-enye ohere iji gbasaa ma ọ bụrụ na ị na-eji ihe nkpuchi ọnụ. Ị nwekwara ike ịfrii agwa n'ime igbe zip-nso.
Ọdịiche
- Rie ihe dị ka 1/4 ijeri nnu nnu ma tinye ya na osi nri ngwa ngwa tinyere akwụkwọ nri.
- Tinye ihe dị ka iko 1/4 nke anụ ezi anụcha na agwa.
- Tinye ihe dị ka 1/2 iko nke diced ham ma ọ bụ ham hamk na agwa.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 317 |
| Ọnụba abụba | 1 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 49 mg |
| Carbohydrates | 60 g |
| Fri nri | 16 g |
| Protein | 19 g |