Nke a bụ ụdị Georgia-style Bruns stew nke ọkụkọ ma ọ bụ anụ ezi, ọka, na poteto. Nri anu mmiri na obere obere ihe oriri na-enye ihe a na-esi ísì ụtọ ya. A na-eji ụdị anụ na akwụkwọ nri eme ya, na-eme ka ọ bụrụ ngwa ngwa ngwa ngwa. A na - ejikarị aka agwa - a na - ejikarị ọka bọọlụ Brunswick na - eme ihe - gbakwunye ihe ndị a na - esi nri na stew ma ọ bụrụ na ịchọrọ.
Enwere ọtụtụ ihe na-ekwu banyere mmalite nke stew na Brunswick. North Carolina, Virginia, na Georgia nwere nke ọ bụla na Brunswick County, ha niile na-akpọkwa ụfụ ọkụ ahụ. A na-eji anụ squirrel na ole na ole na-emepụta ntụ ọka nke Brunswick.
Ntuziaka Ntuziaka: Nyocha anụcha na poteto, ọka, na agwa Bean
Ihe Ị Ga-achọ
- Pulu ma ọ bụ ezi anụ elekere 2, ma ọ bụ ihe a na-ejikọta, esi nri ma diced
- 1/2 teaspoon ala oji ose, ma ọ bụ ka ị nụrụ ụtọ
- 1 teaspoon ọkụ ihendori, ma ọ bụ na-atọ ụtọ
- 2 tablespoons Worcestershire ihendori
- 1 ma ọ bụ 2 fatịlaịza tablespoons mikpuru yabasị, nhọrọ
- 3 na 4 pasent nke pasent nke tablespoons
- 1/2 iko Grironye ihendori, ọkacha mmasị gị
- 1 1/2 iko ketchup
- 2 na 3 iko diced poteto, esie ya
- 3 akpa (15 ruo 16 ounces ọ bụla)
- ọka ọka
Otu esi eme ya
- Debe ihe niile dị na stove ma ọ bụ oven oven. Debe ite ahụ n'elu okpomọkụ dị elu ma wetara ya obụpde.
- Belata okpomọkụ na ala ma kpuchie pan; simmer ruo mgbe ọkụ na bubbly.
- Detuo stew ma gbanwee ihe ndozi tinyere nnu, ose, na ihe dị ọkụ, dịka ọ dị mkpa.
- Na-efe stew na ọka bred ọhụrụ na salad .
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 515 |
| Ọnụba abụba | 17 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 7 g |
| Cholesterol | 100 mg |
| Sodium | 1,196 mg |
| Carbohydrates | 60 g |
| Fri nri | 3 g |
| Protein | 36 g |