Mkpụrụ tomato a mịrị amị agaghị abụ "ihe akpọnwụ akpọnwụ" ka ọ bụrụ ihe na-atọ ụtọ. Ọ bụrụ na ị bi n'ógbè ebe Nne Nature adịghị abụ enyi gị mgbe niile, ị nwere ike inye ya ume site na ihicha tomato gị na dehydrator. Ọ bụrụ na ị họrọ ihicha tomato gị na dehydrator, ị gaghị ada mbà nke ịdị mma, ma ị ga-echekwa oge. Ọzọkwa, ntụziaka ọkacha mmasị gị agaghị agbanwe agbanwe iota ma ọ bụrụ na ị gbanwee usoro nchịkọta maka tomato gị.
Ọ dịtụ mfe ihicha tomato gị na dehydrator, ma maka ọtụtụ akụkụ, ọrụ ahụ bụ ihe ka ukwuu n'ime ọrụ ahụ maka gị. Ikwesiri iwepụta ihe dị ka nkeji iri na ise iji belata tomato ma dowe ha n'elu akọrọ mmiri, ma usoro dum na-ewe ihe dị ka elekere isii na asatọ iji wuchaa ya.
Legide anya na tomato gị ka ijide n'aka na ha anaghị agba ọsọ ma ọ bụ na-amalite blacken.
Nkwadebe
Jiri mma gị, kichia tomato na ibe n'etiti 1 / 4- na 1/2-anụ ọhịa. Ihe na-erughi nke a ga-eme ka tomato na-agba ọchịchịrị, ebe ọ bụ na okpukpu kpụ ọkụ n'ọnụ na-akpọnwụ n'enweghị ihe ọ bụla. Maka ụdị oval ndị dị ka mkpụrụ osisi pear ma ọ bụ Rom, belata ha n'ogologo. Ọ bụrụ na ibe ahụ karịrị 1/2-anụ ọhịa, bee ha na ọkara.
Ngaji si na gel mkpụrụ, na-akpachara anya ka ị ghara ịkpụ akpụkpọ ahụ. Nzọụkwụ a na-ebelata oge ihicha. Ị nwekwara ike iji ọnụ nke onye na-ekpo ọkụ iji mezue nzọụkwụ a, ụfọdụ ndị na-azọ ụkwụ a ma jiri mkpụrụ dị na ntụziaka ndị ọzọ, dị ka chili ma ọ bụ pasta.
.Amezie akụkụ anụ ahụ nke tomato n'akụkụ ebe a na - akpọ nkụ . Tinye oghere n'etiti mkpụrụ osisi tomato n'akụkụ nile ka ikuku nwere ike igbasa.
Control Control
Mee ka mmiri gwọọ gị ruo 135 F. Ka tomato kpoo ruo mgbe ha na-akpụ akpụkpọ anụ ma ọ bụ na-amalite iji sie ike, nke ga-ewekarị oge 6 ruo 8.Pụpụ anya gị n'elu trays na-ekpo ọkụ .Ọ bụrụ na ị na-agwakọta tomato dị iche iche, ọdịnaya mmiri dịgasị iche-dị ka oge ọ na-ewe tomato ka ọ kpọọ nkụ.
Wepu trays ka tomato sie ike maka minit 10.
Ịchekwa tomato gị
Debe ihe omimi nke ahihia nke ahihia na akpa nchekwa ma obu nchekwa nchekwa n'ime refrjiraeto maka onwa isii ruo ato. Ị nwekwara ike ifrii mmiri ha, mana jide n'aka na mmiri adịghị na tomato gị iji zere ọkụ na-ere ihe.
Ị nwekwara ike itinye tomato gị na ite na mmanụ aṅụ na-eche echiche na mmanụ aṅụ dị iche iche, dịka oregano na basil maka ekpokọta Ịtali ma ọ bụ na-enweghị mgbatị ọzọ. Ị nwere ike iji mmanụ maka mgbatị salad, kwa. Jiri tomato gị n'ime ọnwa atọ iji zere iyi egwu botulism.
Na-eme ka mmiri gụchaa
Iji mee ihe, gbanwee tomato gị a mịrị amị site na ịwụsa mmiri na-esi na mmiri esi na ha ma hapụ ha ka ha gbasaa ruo minit 15. Ọ bụrụ na usoro ahụ na-etinye ike tomato gị, gbalịa iji ma ọ bụ ihe oriri ma ọ bụ broth ọkụkọ. Naanị wụsa efere na mmiri hà nhata ka ha kpochaa tomato na ngwa ndakwa nri ha maka ihe dịka nkeji 2.
A kwadoro njikere iji tomato mee ihe na-echekwa na refrjiraeto maka izu abụọ.