Sardines bụ obere azụ na-edozi ahụ. Ịgwọ ha na nnu nnu n'otu ntabi anya na-eme ka ahụ ụtọ ha sie ike ma mee ka ha zuo okè maka ịzụta salads, na-etinye ihe ndina ma ọ bụ akpa na cheese cheese, ma ọ bụ na-eje ozi dị ka ihe dị mfe na-adọrọ mmasị.
A na-edebe sardines ọgwụgwọ, kpuchie mmanụ, ruo otu izu. Dị ka ị nwere ike iche site n'ile anya na ya, nhazi a dị mfe iji okpukpu abụọ ma ọ bụ okpukpu atọ dị mkpa.
Ihe Ị Ga-achọ
- 12 Sardines
- 1/2 iko ezi osimiri nnu
Otu esi eme ya
- Jiri mma di nma igbutu isi sardines nke gara aga ebe ha di. Gbanyụọ ala ha na ọdụ. N'okpuru mmiri mmiri na-emeghe ha ma wepụ ha. (Ị nwere ike ịrịọ onye na-azụ gị ka ọ rụọ ọrụ a, ma ọ bụrụ na ị bụ onye ọhụrụ iji dochie azụ, sardines bụ ihe mbụ dị mfe iji gbasaa mbọ!) Adịla na-agba mbọ ịnwepụ akpụkpọ ahụ, ọ ga-adịrị ya mfe ịhapụ ya mgbe ọ gasịrị gwọrọ.
- Richaa azụ ahụ ma kpochapụ ha. Debe ha n'ime ite ma ọ bụ ihe yiri ya ma fesa ha n'akụkụ abụọ na nnu. Na-ekpuchi ite ahụ nke ọma ma jiri eriri plastik (ihe ole na ole dị n'usoro) ma tụọ pan ahụ n'ime ngwa nju maka ihe dịka ụbọchị abụọ (36 ruo 48 awa).
- Wepu sardines si pan ma kpocha ha nnu. Bichapụ akpụkpọ ahụ ha, ọ bụrụ na-amasị gị (ọ dị mfe ime ugbu a), ma jee ozi ma ọ bụ kpuchie ha kpamkpam mmanụ ma debe ha n'ime ngwa nju oyi ruo otu izu.