Nke a dị ịtụnanya achicha chocolate pound bụ nnukwu ooh na jupụtara ekpomeekpo. Nke a bụ otu n'ime achịcha m kacha amasị, ọ dịkwa mfe idozi. Efere m achicha ahụ n'otu iko mpempe akwụkwọ. A ga-esi na bọmbụ Bundt dị mma.
Ghichaa achicha ahụ ma ọ bụ na-ekpuchi ya, ma ọ bụ na-awụsa achicha ya na sugar powdered ma jikwa ya na-echekwa ọkụ, kichị kụrụ, ma ọ bụ ihe oriri.
Ọ bụrụ na ịchọrọ na ọ bụ nnukwu achicha maka ezinụlọ gị, kpochapu ọkara nke achicha ahụ ma ọ bụ ghaachaa mkpụrụ nke ọ bụla.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 cup mmiri esi
- 2 square (2 ounces) chocolate, nke a na-agwaghị agwa, bee n'ime obere iberibe
- 2 iko a na-atụchasị ntụ ọka nile (nkedo tupu atụ atụ)
- 1 teaspoon soda mmiri
- 1/4 teaspoon nnu
- 1/2 iko butter, ime ụlọ okpomọkụ
- 1 3/4 iko iko shuga na-acha aja aja, juputara
- 2 nsen
- 1 teaspoon ọcha vanilla wepụ
- 1/2 iko
- kriim gbara ụka
Otu esi eme ya
Na obere efere, wụsa mmiri na-esi na chocolate; ewepụta ya iji gbazee, mgbe ahụ jụụ maka ihe dịka minit 20. Griiz na ntụ ọka a tube achicha ma ọ bụ pan bundt. Okpuru ogwu oku di na 325 °. Esi nri na efere na nnu na soda.
Na nnukwu nnukwu efere na mixer ọkụ, kpoo bọta na shuga na-acha nchara nchara maka 2 ruo 3 nkeji. Tinye nsen, otu n'otu oge, na-eti eti nke ọma mgbe mgbakwunye ọ bụla. Tinye vanilla ma tie ihe maka 3 ruo 4 nkeji, ruo mgbe ìhè na nke na-agba.
Na onye na-agwakọta ihe na-agba ọsọ, na-akụ na ngwakọta ntụ ọka, na-ejikọta ya na ude ma na-agwụ na ngwakọta ntụ ọka.
Na onye na-agwakọta ihe na-agba ọsọ, kpoo chocolate ngwakọta n'ime batter ruo mgbe agwakọtara ya.
Na-etinye batter ahụ n'ime pan.
Iri achicha mbadamba ihe dika ihe dika elekere 1, ma obu rue mgbe ihe ndi ozo choro ma obu achicha achicha.
Jụụ na tebụl na minit 10.
Gwa achicha ahụ na efere achicha ma nọgide na-ajụ oyi.
Wụsaa na-emepụta 'shuga' na-esi nri ma ọ bụ na-ekpo ọkụ ma ọ bụ na- ekpuchi achicha ahụ. N'aka nke ọzọ, jee ozi achicha ahụ nke nwere nnukwu ihe oriri na vanilla ma ọ bụ ihe na-edozi ya.
Atụmatụ ọkachamara
- Iji kpochapu akụkụ ma ọ bụ ihe niile achicha ahụ, kechie achicha ahụ zuru oke na-arụ ọrụ dị arọ na ifriizi maka ọnwa isii. Iji na-ghaachasị mkpụrụ akụkụ ọ bụla, dozie ha n'otu akwa akwa na mpempe akwụkwọ a na-eji akpụkpọ anụ akpụkpọ anụ ma na-atụba. Ghichaa mpempe oyi na plastik ma ọ bụ ihe dị arọ maka ọnwa isii. Ghichaa achicha oyi ma ọ bụ mpekere na ime ụlọ.
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Ọnụba abụba | 10 g |
| Abụba buru ibu | 6 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 3 g |
| Cholesterol | 46 mg |
| Sodium | 188 mg |
| Carbohydrates | 30 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 2 g |