Akwukwo ọkụkọ flavored dị ọkụ na chunks nke ube oyibo, tomato na yabasị, Chicken Avocado Soup bụ oge zuru oke ma ọ bụ oge okpomọkụ. Na Mexico, a na-eri ihe ọkụkọ dị ka nke a kwa afọ n'obere akụkụ dị ka ụzọ mbụ ma ọ bụ nnukwu efere dị ka nri nri nke nri, na-etinye ihe ọṅụṅụ na-esi ísì ụtọ ọ bụla n'ime broth ahụ tupu nri. Anụ ọkụ shredded na-agbakwụnye mkpụrụ obi obi na nke a ma ọ bụrụ na ọ dịchaghị mfe nke a na-eme ngwa ngwa n'ime ite.
Ihe Ị Ga-achọ
- 1 tablespoon mmanụ ihe oriri
- 1 obere yabasị, chopped
- 3 cloves nke garlic, peeled, chopped
- 6 iko ezigbo mma ọkụkọ efere (
- ulo ulo ma obu site na ite / igbe)
- 1 tablespoon nke ore ore
- 3 ọkpụkpụ, anụ ọkụkọ na-enweghị anụ
- nnu nụrụ ụtọ
- 1/4 cup (juru) cilantro epupụta
- 3 mkpụrụ tomato
- 2 ọkara avocados
- lime halves (nhọrọ)
Otu esi eme ya
Kpoo mmanụ na nnukwu saucepan na sautee eyịm na garlic maka 1 nkeji. Jiri nlezianya tinye broth, oregano na ọkụkọ. Weta na obụpde, wee gbanwee ka ọ dịrị otu awa.
Wepu ọkụkọ si na ite ahụ ma jiri akwa 2 mee ya. Laghachinụ ọkụkọ shredded azụ na ite. Tinye nnu.
Kpoo cilantro, tomato na ube oyibo ma gbakwunye ofe. Nọdụ ala maka minit 10 tupu ị na-eje ozi.
Na-ejere gị nri dị ụtọ Chicken Avocado Soup na ọkwá. Nye ya lime halves, ma ọ bụrụ na-amasị gị, ka ụlọ oriri ọ bụla nwee ike ịmịnye ihe ọṅụṅụ ịṅụ ụtọ n'ime òkè ha.
Ọdịiche dị na Achịkọ oyibo Chicken
Egbula oge itinye akwụkwọ nri ndị ọzọ dị na snoo gị, na-agbakwunye ha na njedebe nke oge nri. Gbalịa pea ma ọ bụ oyi a na-ekpo ọkụ, kernels ọka, ma ọ bụ carrots, celery (akwụkwọ na ịkụ), poteto, leeks, ma ọ bụ ihe dịgasị iche iche n'oge okpomọkụ ma ọ bụ n'oge oyi.
Gbakwunye osikapa ma ọ bụ pasta a na-esi nri na ọkwa ọ bụla nke ofe. (Nke a bụ otu ihe dị mma maka ihe ndị ahụ furu efu.)
Obụpde 2 ma ọ bụ atọ nsen. Bee ma kpochapu ha, wee tinye obere àkwá na nnukwu ọkwá ọ bụla mgbe ị na-eje ozi.
Gri ogwu gi na chopped chives ma o bu ahihia green-ma obu buo obere okwute nke ozo ma o bu ihe ndi ozo nke o bula bu, ma oburu na i choro ogwu.
Edited by Robin Grose
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 742 |
| Ọnụba abụba | 43 g |
| Abụba buru ibu | 11 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 19 g |
| Cholesterol | 209 mg |
| Sodium | 976 mg |
| Carbohydrates | 15 g |
| Fri nri | 4 g |
| Protein | 71 g |