Candied Quince bụ ihe m na-akpọ "ngwá agha nzuzo" m mgbe ị na-eme ihe oriri dị egwu. Akwukwo abuo bu ihe omuma nke amara nke oma nke nechegide otutu ohia. Ha na-eme ka astringent (na, a ghaghị ikwu ya, na-adighi mma) mgbe ha na-eri nri, n'ihi ya, ha ga-esi nri ka ha wee rie. Mgbe raw, ha na-ele anya dị ka ube, na-acha odo odo na anụ ọcha, ma mgbe esi ya, anụ ahụ ha na-agbanwe agba agba nke ọma ma ha nwere ụtọ ụtọ, na-esi ísì ụtọ, na-ekpokọta.
Candied quince dị mma, ana m ahapụkarị onwe m ka m ghara iri ya! Ọ kachasị mma n'elu ice ice ma ọ bụ buru ya na mpekere achicha. Ọ dịkwa mma na yogọt ma ọ bụ granola maka nri.
Ihe Ị Ga-achọ
- 3 ọkara quinces (ihe dịka 1 lb)
- 2 iko mmiri
- 1-1 / 4 iko sugar (granulated)
- 5 dum cloves
- 1 tsp lemon juice
Otu esi eme ya
1. Ghichaa ihe ndị ahụ ma belata ha n'ime ebe. Wepu cores, ma belata akụkụ nke quince n'ime obere cubes ma ọ bụ mkpa mpekere. Ọ bụrụ na ị na-eri nri ha, echere m na ndị cubes dị mma, ma ọ bụrụ na ị na-eji ha na pastry, ihe ndị dị mkpa na-arụ ọrụ nke ọma.
2. Debe mmiri na shuga na ọkara ihe dị ọkụ na-ekpo ọkụ, ma gbasaa ruo mgbe shuga gwakọtara. Gbakwunye quinces, dum cloves, na ihe ọṅụṅụ lemon, ma gbanwee okpomọkụ na ala.
3. Ghichaa ihe ndị ahụ na-adabere na obere okpomọkụ na syrup shuga ha maka oge 1.5-2, na-eme ka oge ụfọdụ hụ na a na-ekpuchi ha na syrup. N'oge usoro nri, ihe ndị ahụ ga-eme ka acha acha ọcha, mmiri shuga ga-ebelata mmiri mmiri, mmiri mmiri. Jiri oge na-anwale ọnyà quince iji hụ ma ọ bụrụ na ha emeela: ha ga-abụ chewy ma nwekwa ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe ruru sistem. Ịṅụbiga mmanya ókè ga-eme ka ọnụ ha sie ike, ya mere na-ele ha anya nso na njedebe. Ọ bụrụ na o yighị ka a ga-eme ha ma sirop na-ele anya nke ukwuu, gbakwunyekwuo mmiri iji mee ka ọ ghara ibelata nke ukwuu.
4. Ozugbo a na-eme nri ahụ nri, wepụ ha na ọkụ wee hapụ ha. Wepụ ihe niile cloves tupu eri. Ọ na-amasị m iri nri ha, ha dịkwa oke n'elu ice ice, ma ọ bụ dị ka ihe jupụtara ma ọ bụ tart.
5. Na-echekwa Candied Quinces na ha syrup n'ime igbe ikuku na refrjiraeto ruo otu izu.
Pịa ebe a iji lee Apple Candy Recipes!
| Nutritional Guidelines (kwa na-eje ozi) | |
|---|---|
| Calories | 346 |
| Ọnụba abụba | 0 g |
| Abụba buru ibu | 0 g |
| Abụba na-enweghị ntụpọ | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 11 mg |
| Carbohydrates | 90 g |
| Fri nri | 1 g |
| Protein | 0 g |