Achịcha Brown Brown

Otutu ihe ndi a na-esi na Chinese na-eme ka a na-esi nri si na Chinese takeaways na-ejikarita otutu ihe ndi ozo ndi ozo. Achịcha na agba aja aja a na-ejikarị anụ nsị anụ / beef efere iji nye efere ihe oriri ọzọ ma ị nwekwara ike iji broth / ngwaahịa ọkụkọ ma ọ bụrụ na ịchọrọ.

Anyị ga-emerịrị "Brown Sauce" bụ ihe dịpụrụ adịpụ nke China. Ma ọ dịkarịa ala na omenala m, anyị adịghị eji agba aja aja ma ọlị. Ebumnuche niile nke agba aja aja bụ iji mee ka ihe oriri na-esi ísì ụtọ ma tinye obere ekpokpo ọkụ. Na ezigbo nri nke Eastern, ọ dịghị mkpa ka ị gbakwunye ihe oriri ndị ọzọ na-eji ụdị ihendori a ma anyị ga-agbazi ebe anyị na-esi na-eji ube starch emee.

Maka isiokwu a, anyị enyela nchịkọta maka ọdịdị dị mma nke nchịcha aja aja nke China (ụdị anụ ehi) nakwa dịka nsụgharị ọkụkọ ọzọ.

Ị ga-achọpụta na ọ dị mfe iji obere ihe oriri na-acha aja aja na-esonyere efere ndị Chinese na-ewu ewu dị ka anụ ehi na broccoli, ihe ndị ọzọ, na ihe ndị ọzọ.

E nwere ọtụtụ ụzọ dị iche iche na-esi mee ka ihe ndị a na agba aja aja ndị China na ndị a bụ nsụgharị dị mfe abụọ.

Akwụkwọ Wan

Ihe Ị Ga-achọ

• Achịcha Brown Brown (Chicken broth / stock version)
• Efrata:
• 1 cup ofe ogwu / ngwaahịa
• 1.5 tablespoons
• oyiri ihendori
• 2 teaspoon
• ọchịchịrị soy sochi
• ½ teaspoon shuga aja aja
• 1 tablespoon ntụ ọka ma ọ bụ nduku starch
• Achịcha Brown Brown (Achịcha Bee / ngwaahịa mbipụta)
• Efrata:
• ¾ cup beef broth
• 1 na otu ụzọ n'ụzọ anọ nke tablespoon oporo ihendori
• 1 teaspoon ọchịchịrị soy ihendori
• ½ teaspoon shuga
• 1 tablespoon ntụ ọka ma ọ bụ nduku starch

Otu esi eme ya

Achịcha Brown Brown (Chicken broth / stock version)

Usoro:

1. Wunye ihe niile dị na saucepan.
2. Gwakọta nke ọma na ijide n'aka na enweghi nkwụ ọka ọka.
3. Were ya na obụpde mbụ ma nọgide na-akpali akpali mgbe ị na-esi nri ma na-ekpuchi ruo mgbe ihendori ga-eru n'ozuzu ị chọrọ.

Achịcha Brown Brown (Achịcha Bee / ngwaahịa mbipụta)

Usoro:

1. Wunye ihe niile dị na saucepan.
2. Gwakọta nke ọma na ijide n'aka na enweghi nkwụ ọka ọka.

1. Were ya na obụpde mbụ ma nọgide na-akpali akpali mgbe ị na-esi nri ma na-ekpuchi ruo mgbe ihendori ga-eru n'ozuzu ị chọrọ.