Thai Green Mango Salad Ntuziaka

01 nke 08

Kpochapu Mangoes.

Maka akwukwo 1, mbipụta a na-ebi ebi nke uzommeputa a, gaa: Green Mango Salad

Ị ga-achọ 2 na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ maka uzommeputa a.

Green Mango Atụmatụ: Mkpịsị aka na-acha akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ (na-acha uhie uhie) na ọkụ oroma n'èzí ( rịba ama na e meela ka foto a dịkwuo mma, ya mere, mango gosipụtara karịa ka ọ bụ n'ezie ).

Mango na-acha akwụkwọ ndụ kwesịrị ịdị nnọọ ike, ma ọ bụ dịtụ ntakịrị na-ejide aka gị. Ha ekwesịghị ịdị nro ma ọ bụ na ị gaghị enwe ike ịchọta ha nke ọma.

Jiri mma ejiri ejiri mma, wepu peel si n'aka 2 mango.

02 nke 08

Wepụ Mango.

Jide mango juputara na otu aka. Idebe mkpịsị aka gị site na ụzọ ọjọọ, dọọ mango ahụ site n'ịme ọtụtụ ọkụ ma dị omimi n'ime elu nke mango ahụ. Ụzọ ọzọ na-egbuke egbuke na ọrịa strok nke mma.

NDỤMỌDỤ: Nke a bụ usoro eji na Thailand. Otú ọ dị, ọ na-ewe ụfọdụ omume ime ya ngwa ngwa. Ọ bụrụ na ị na-eme ọsọ ọsọ, ịnwekwara ike iji nchịkwa na-edeba akwa ma ọ bụ ghaachaa mango na-acha akwụkwọ ndụ ka ị ga-ebu karọt.

03 nke 08

Shred na Mango.

Bee ihe nkedo di nkpa n'elu elu nke mango - nke a ga eme ka o kpochapu ya. Chichaa mango na-acha anụnụ anụnụ n'ime mix ma ọ bụ efere salad.

04 nke 08

Chọrọ niile Green Mango.

Nọgide na-edetu ma na-egbutu eriri dị mkpa n'elu ruo mgbe ọtụtụ anụ ahụ apụla (n'etiti mango bụ nnukwu olulu). Gbano mango na nkwụ gị ma nọgide na-eji akụkụ nke ọzọ nke mango ahụ eme ihe.

Mee otu ihe ahụ maka mango nke abụọ, ruo mgbe ị nwere nnukwu nchịkọta nke mango shreddings. Wepụ ya.

05 nke 08

Toast Aki oyibo

Mee ka aki oyibo na-eme ka mmiri gwakọta ihe dị ka 1/4. Kpoo ihe na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ. Ebido na aki oyibo mgbe niile, ruo mgbe o chighariri ìhè edo edo na-esi ísì ụtọ. Na-atụnye aki oyibo n'ime nnukwu efere.

06 nke 08

Gwakọta uwe ejiji Salad

Maka mgbakwasa ahụ, jikọta ọnụ na iko:

• 3 T. azu ihe oriri ma ọ bụ anụ ndị anaghị eri anụ, ihe oriri, OR 4 T. Soy sauce ma ọ bụrụ na onye anaghị eri anụ
• 3 T. ihe ọṅụṅụ lime
• 1-2 T. agba aja aja (nụrụ ụtọ)
• 1 mkpụrụ osisi ọhụrụ, nke a na-akpọ min, OR 1/2 tsp. cayenne ose, OR 1-2 tsp. chili ihendori

Debe ihe mgbakwasa.

07 nke 08

Kwadebe ihe ndị ọzọ

Kwadebe ihe ndị a:

• 2 iko agwa pulite
• 1/2 iko basil ọhụrụ, nke a na-etinye aka na ya ma ọ bụrụ na epupụta buru ibu
• 1/2 na 3/4 iko ọhụrụ coriander, nke a na-agbanye
• nhọrọ: 1-2 uhie uhie uhie, minced (osisi wepụrụ)
• 3-4 mmiri (green) eyịm, sliced
• 1/4 iko ka 1/3 iko obere ego ma ọ bụ ikpo, chopped ma ọ bụ ala

08 nke 08

Tinye Efrata na Mango Kwadebere

Tinye ihe ndị ọzọ na salad, tinyere ọkara nke aki oyibo na ọkara nke mkpụrụ. Ugbu a gbakwunye mgbakwasa ma gbanye ọnụ.

Nyocha nnu maka nnu, ihe uto, na uto, na-agbakwunye ihe ndi ozo ndi ozo ma oburu na i choro ya di nnu, karia ma o buru na i choro ya karia, ma obu karia ma o buru na i choro ya. Ọ bụrụ na ọ dị ụtọ ma ọ bụ nnu, tinyekwuo ihe ọṅụṅụ lime.

Tinye salad nri na nnukwu efere, ma ọ bụ òkè na n'elu efere onye ọ bụla. Wụsaa na -echekwa aki oyibo na mkpụrụ tupu ị na-eje ozi, ma kpọọ ya!

Atụmatụ: Ọ kachasị mma iri nri a n'ime awa 24. Na-eme ka ezigbo nri na nri dị ka nri! Ọ bụrụ na ịchọrọ ijere ya ozi dị ka nri salad, tinye ụfọdụ ogwu esi nri, sliced ​​cooked chicken, or fried tofu.